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花わさびのお浸し(辛くて美味しい)
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花わさびのお浸し(辛くて美味しい)-レシピのメイン写真

花わさびのお浸し(辛くて美味しい)

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

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材料

2人分
  • 花わさび 一束
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作り方

  1. 1

    花わさびを洗い、3センチ位に切る。

    • 花わさびのお浸し(辛くて美味しい)作り方1写真
  2. 2

    塩もみして、出た水を捨てる。砂糖で軽く揉む。

  3. 3

    密閉できる容器に入れ、80度強のお湯をひたひたになる位まで注ぎ、密閉して冷蔵庫に入れる。

    • 花わさびのお浸し(辛くて美味しい)作り方3写真
    • 花わさびのお浸し(辛くて美味しい)作り方3写真
    • 花わさびのお浸し(辛くて美味しい)作り方3写真
  4. 4

    冷めたら軽く水を絞る。

コツ・ポイント

砂糖で軽く揉む、80度のお湯がポイント。

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モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086
2026/03/05 01:09に公開
こんにちは!!まり婆ちゃんに教わった簡単で美味しいレシピを参考に毎日料理作りしてます。食べる事と可愛い食器を集めるのが好きです。
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おひたし

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