味付け不要！サラダチキンでサムゲタン風
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
健康推進課おすすめ塩eco（エコ）レシピ
1人当たり エネルギー：281kcal たんぱく質27.4g 塩分1.8g
味付け不要！サラダチキンでサムゲタン風
健康推進課おすすめ塩eco（エコ）レシピ
1人当たり エネルギー：281kcal たんぱく質27.4g 塩分1.8g
アプリでひらく作り方
- 1
干ししいたけを100ccの水で戻しておきます。しいたけが戻ったら細切りに切ります。
-
- 2
さつまいも（皮付き）、大根、にんじんをいちょう切り、ちくわとねぎはななめ切りにします。
-
- 3
しょうがは千切り、にんにくは薄く切ります。
- 4
サラダチキンは食べやすい大きさに切ります。
- 5
炊飯器に切った具材、米、しいたけの戻し汁、酒、残りの水（700cc）を入れて早炊きモードで炊飯します。
-
- 6
炊き上がったら、ごま油を入れます。
-
- 7
器に盛ってできあがりです。
-
コツ・ポイント
・サラダチキンやちくわの塩分と野菜の甘さで食べられます。
・野菜もたんぱく質もしっかりとれる1品なので、ご飯を足せば栄養バランスがとれたメニューになります。
つくれぽ
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25461398
