フライパンdeヘルシー牛丼の具
つっくんママ♡ @cook_40244842
白滝、長ネギを入れて牛丼の具をボリュームがあるけれど、ヘルシーな牛丼の具にしました。沢山食べれちゃうし、フライパンで簡単に作れます♪#わが家のスピードご飯
フライパンdeヘルシー牛丼の具
白滝、長ネギを入れて牛丼の具をボリュームがあるけれど、ヘルシーな牛丼の具にしました。沢山食べれちゃうし、フライパンで簡単に作れます♪#わが家のスピードご飯
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは軽く洗って、根の部分をカット。5㍉の斜め切りに切っておく。
- 2
白滝はザルで水分を切り、キッチンバサミで短く食べやすいように切っておく。（5㌢くらい。）
- 3
フライパンに油を少し入れ、中火にし、牛肉に軽く火が通るように炒めます。（テフロン加工のフライパンなら油は入れない。）
- 4
❸に長ネギを入れて、牛肉に火が通り、長ネギがしんなりするまで炒める。
- 5
❹にカットした白滝、めんつゆ、砂糖をいれて水分を飛ばすように炒める。
- 6
煮汁が少なくなったら出来上がり。味の濃さはお好みで調整してください。
-
コツ・ポイント
沢山食べたいので白滝でかさまししました。長ネギなので簡単に火が通りすぐに出来上がります。白滝、長ネギから出る水分で十分なので、お水を入れないのが早さのポイントです。味の濃さはご家庭で調整してください。
つくれぽ
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