Sambel ayam suwir

Name: Sambel ayam suwir
Yield: 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam goreng utuh; 10 cabe besar merah; 3 bawang putih; 4 bawang merah; 1 ruas jahe; 2 daun jeruk; 1 batang sereh; 1 sdt ladaku; 1 bungkus bumbu marinasi desaku; 1 sdm saori saos tiram; 1 bawang bombay; secukupnya Gula garam; 1 sachet bumbu rawon siap saji merk bebas

Ulya Khansa @Novifatmawati

Dapat oleh-oleh ayam goreng jumbo... Yak kita ubah jadi lauk yang awet yuuk

Lebih banyak

Sambel ayam suwir

Ulya Khansa @Novifatmawati

Dapat oleh-oleh ayam goreng jumbo... Yak kita ubah jadi lauk yang awet yuuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 jam

5 org

1 ekorayam goreng utuh
10cabe besar merah
3bawang putih
4bawang merah
1 ruasjahe
2daun jeruk
1 batangsereh
1 sdtladaku
1 bungkusbumbu marinasi desaku
1 sdmsaori saos tiram
1bawang bombay
secukupnyaGula garam
1 sachetbumbu rawon siap saji merk bebas

Tersimpan

Cara Membuat

1/2 jam

1

Suwir-suwir ayam..pisahkan dari tulangnya
2

Copper kasar cabe, duo bawang,jahe. Iris bawang Bombay..lanjut tumis
3

Masukkan daun jeruk,daun salam, sereh...bumbu rawon instan. bila sudah wangi tambah 1 gelas blimbing air... Tambahkan seasoning (lada,saori,gula, garam,bumbu daun salam, sereh)
4

Masukkan ayam suwir dan aduk sampai kuah mengering. Taburi bawang merah dan siap disajikan..selamat makaan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ulya Khansa @Novifatmawati

pada 07 Maret 2026 06.56

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya