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玉ねぎ炊き込み洋風ご飯
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玉ねぎ炊き込み洋風ご飯-レシピのメイン写真

玉ねぎ炊き込み洋風ご飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ベーコンの旨味、バターの風味に洋風を感じる炊き込みご飯になってます~美味!

ベーコンの旨味、バターの風味に洋風を感じる炊き込みご飯になってます~美味!

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玉ねぎ炊き込み洋風ご飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ベーコンの旨味、バターの風味に洋風を感じる炊き込みご飯になってます~美味!

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材料

米2合
  1. 米 2合
  2. 玉ねぎ 1/2個(約120g)
  3. ◎白だし(にんべん) 大さじ3
  4. ◎麺つゆ(にんべん)・酒 各大さじ1
  5. 水 目盛り2合まで
  6. ベーコン細切り 35~40g
  7. バター 約15g
  8. オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    洗ったお米をザルに空けて水分を切っておく。炊飯器にお米とさいの目に切れ目を入れた玉ねぎをのせる。

    • 玉ねぎ炊き込み洋風ご飯作り方1写真
  2. 2

    先に◎を入れる。最後に水を目盛り2合まで入れる。炊飯する。

    • 玉ねぎ炊き込み洋風ご飯作り方2写真
  3. 3

    炊飯している間に、細切りにしたベーコンを炒める。ベーコンの脂が足りなければ、少しオリーブオイルで炒める。(a)

    • 玉ねぎ炊き込み洋風ご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がり。(a)とバターを加えてる。

    • 玉ねぎ炊き込み洋風ご飯作り方4写真
    • 玉ねぎ炊き込み洋風ご飯作り方4写真
  5. 5

    下から上へ、玉ねぎを崩しながら混ぜ合わせる。

    • 玉ねぎ炊き込み洋風ご飯作り方5写真
  6. 6

    お茶碗に盛る。

    • 玉ねぎ炊き込み洋風ご飯作り方6写真

コツ・ポイント

洗ったお米の水分は切っておく。玉ねぎはさいの目に切れ目を入れて崩れやすくする。お好みで粉チーズをかけても美味しいです。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2026/03/18 04:09に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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