ベーコンの旨味、バターの風味に洋風を感じる炊き込みご飯になってます~美味!
洗ったお米をザルに空けて水分を切っておく。炊飯器にお米とさいの目に切れ目を入れた玉ねぎをのせる。
先に◎を入れる。最後に水を目盛り2合まで入れる。炊飯する。
炊飯している間に、細切りにしたベーコンを炒める。ベーコンの脂が足りなければ、少しオリーブオイルで炒める。(a)
炊き上がり。(a)とバターを加えてる。
下から上へ、玉ねぎを崩しながら混ぜ合わせる。
お茶碗に盛る。
洗ったお米の水分は切っておく。玉ねぎはさいの目に切れ目を入れて崩れやすくする。お好みで粉チーズをかけても美味しいです。
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