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ペッパーチキン
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小金家食堂
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材料

  • 鶏もも肉 300g
  • キャベツ 100g
  • ミニトマト 2つ
  • おろしにんにくチューブ 1cm
  • チキンコンソメ 1個
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは柔らかい大きさにカットし耐熱皿に入れてラップをしてレンジで2分程加熱

  2. 2

    トマトはくし切りにしておく

  3. 3

    鶏もも肉を適当な大きさにカットしたらフライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを熱する

  4. 4

    香りが立ったら鶏もも肉を中火で火が通るまで焼く

  5. 5

    チキンコンソメ(顆粒の場合は水を小さじ2程度入れる)、黒胡椒を入れたら軽く絡める

  6. 6

    お皿に盛り付けたれ完成✩.*˚

コツ・ポイント

今回はレモンを添えていますがなくてもOK🙆‍♀️
ボリュームを気にする方は鶏肉を焼く時に玉ねぎやブロッコリーを一緒に炒めると美味しくボリュームアップ出来ます!!

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小金家食堂
小金家食堂 @cook_40299548
2026/03/14 18:24に公開

このレシピのキーワード

キャベツ ミニトマト 鶏もも肉

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