CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rujak Legi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rujak Legi

Rujak Legi

Firda@home
Firda@home @Journey_Me
Jakarta

Comment : Jajanan kalau lagi ngaji saat aku kecil..

Rujak Legi atau Rujak Manis, adalah cara makan buah paling enak saat kecil, maklum ya aku tinggal di kota kecil dimana buah”an import saat itu seperti Apple pink atau jeruk Sunkist Orange 🍊 hanya ada kalau Ayahku bawa dari Surabaya. Yang mudah ditemui biasanya Nanas Blitar, Apple Malang, Jambu merah sepet, Bengkuang Trawas, Mangga dan Blimbing metik sendiri..

Rujak Manis di tempatku, umumnya di wilayah Surabaya hingga Probolinggo - Malang - Mojokerto, Cairan gula asemnya dimasak, baru dicampur cabe dan baput goreng plus petis pastinya, tidak di uleg dan tanpa kacang, meski sekarang sudah banyak metamorfosis ke Rujak Manis versi Jakarta..

Saat kecil aku ngaji di rumah sebelah, karena muridnya banyak dan gantian bacaan Al-Quran nya disemak dan dibetulkan gurunya, namanya anak” kecil nya, ya sambil nunggu giliran kita njajan lah🤩.. Nah kesenanganku adalah Rujak Legi ini meskipun makannya jam 6 malam, karena ngajiku setelah Maghrib.. sampai sekarang setiap ada petis hitam (bukan petis udang ya), aku puas puas in makan Rujak Legi.. 🤩😋

#CINTE_SerbaBuah #CookpadApron2026 #SerbaBuah #CookpadCommunity_Jakarta

Comment : Jajanan kalau lagi ngaji saat aku kecil..

Rujak Legi atau Rujak Manis, adalah cara makan buah paling enak saat kecil, maklum ya aku tinggal di kota kecil dimana buah”an import saat itu seperti Apple pink atau jeruk Sunkist Orange 🍊 hanya ada kalau Ayahku bawa dari Surabaya. Yang mudah ditemui biasanya Nanas Blitar, Apple Malang, Jambu merah sepet, Bengkuang Trawas, Mangga dan Blimbing metik sendiri..

Rujak Manis di tempatku, umumnya di wilayah Surabaya hingga Probolinggo - Malang - Mojokerto, Cairan gula asemnya dimasak, baru dicampur cabe dan baput goreng plus petis pastinya, tidak di uleg dan tanpa kacang, meski sekarang sudah banyak metamorfosis ke Rujak Manis versi Jakarta..

Saat kecil aku ngaji di rumah sebelah, karena muridnya banyak dan gantian bacaan Al-Quran nya disemak dan dibetulkan gurunya, namanya anak” kecil nya, ya sambil nunggu giliran kita njajan lah🤩.. Nah kesenanganku adalah Rujak Legi ini meskipun makannya jam 6 malam, karena ngajiku setelah Maghrib.. sampai sekarang setiap ada petis hitam (bukan petis udang ya), aku puas puas in makan Rujak Legi.. 🤩😋

#CINTE_SerbaBuah #CookpadApron2026 #SerbaBuah #CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Rujak Legi

Firda@home
Firda@home @Journey_Me
Jakarta

Comment : Jajanan kalau lagi ngaji saat aku kecil..

Rujak Legi atau Rujak Manis, adalah cara makan buah paling enak saat kecil, maklum ya aku tinggal di kota kecil dimana buah”an import saat itu seperti Apple pink atau jeruk Sunkist Orange 🍊 hanya ada kalau Ayahku bawa dari Surabaya. Yang mudah ditemui biasanya Nanas Blitar, Apple Malang, Jambu merah sepet, Bengkuang Trawas, Mangga dan Blimbing metik sendiri..

Rujak Manis di tempatku, umumnya di wilayah Surabaya hingga Probolinggo - Malang - Mojokerto, Cairan gula asemnya dimasak, baru dicampur cabe dan baput goreng plus petis pastinya, tidak di uleg dan tanpa kacang, meski sekarang sudah banyak metamorfosis ke Rujak Manis versi Jakarta..

Saat kecil aku ngaji di rumah sebelah, karena muridnya banyak dan gantian bacaan Al-Quran nya disemak dan dibetulkan gurunya, namanya anak” kecil nya, ya sambil nunggu giliran kita njajan lah🤩.. Nah kesenanganku adalah Rujak Legi ini meskipun makannya jam 6 malam, karena ngajiku setelah Maghrib.. sampai sekarang setiap ada petis hitam (bukan petis udang ya), aku puas puas in makan Rujak Legi.. 🤩😋

#CINTE_SerbaBuah #CookpadApron2026 #SerbaBuah #CookpadCommunity_Jakarta

Comment : Jajanan kalau lagi ngaji saat aku kecil..

Rujak Legi atau Rujak Manis, adalah cara makan buah paling enak saat kecil, maklum ya aku tinggal di kota kecil dimana buah”an import saat itu seperti Apple pink atau jeruk Sunkist Orange 🍊 hanya ada kalau Ayahku bawa dari Surabaya. Yang mudah ditemui biasanya Nanas Blitar, Apple Malang, Jambu merah sepet, Bengkuang Trawas, Mangga dan Blimbing metik sendiri..

Rujak Manis di tempatku, umumnya di wilayah Surabaya hingga Probolinggo - Malang - Mojokerto, Cairan gula asemnya dimasak, baru dicampur cabe dan baput goreng plus petis pastinya, tidak di uleg dan tanpa kacang, meski sekarang sudah banyak metamorfosis ke Rujak Manis versi Jakarta..

Saat kecil aku ngaji di rumah sebelah, karena muridnya banyak dan gantian bacaan Al-Quran nya disemak dan dibetulkan gurunya, namanya anak” kecil nya, ya sambil nunggu giliran kita njajan lah🤩.. Nah kesenanganku adalah Rujak Legi ini meskipun makannya jam 6 malam, karena ngajiku setelah Maghrib.. sampai sekarang setiap ada petis hitam (bukan petis udang ya), aku puas puas in makan Rujak Legi.. 🤩😋

#CINTE_SerbaBuah #CookpadApron2026 #SerbaBuah #CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

15 menit + prep
4 porsi
  • 1 buahNanas madu
  • 1 buahMangga setengah tua
  • 1 buahBengkuang
  • 1 buahBelimbing
  • 1-2 buahTimun
  • secukupnyaTahu goreng
  • SecukupnyaPetis hitam - petis olahan ikan
  • secukupnyaCabe
  • secukupnyaBawang Putih Goreng
  • Bumbu Rujak :
  • 250 grGula Merah / gula batok
  • 100 mlAir
  • 50 grasam Jawa -
  • 5 siungBawang putih
  • 10 buahCabe rawit / bisa dipisah
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

15 menit + prep
  1. 1

    Siapkan buah buahan nya,.. silakan bila mau buah”an yang lain..

    Foto langkah ke 1 dari resep Rujak Legi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Rujak Legi.
  2. 2

    Buat bumbu rujak, larutkan asam Jawa dengan air nya, saring. Rebus bersama gula merah hingga lumer, saring

    Foto langkah ke 2 dari resep Rujak Legi.
  3. 3

    Foto langkah ke 3 dari resep Rujak Legi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Rujak Legi.
  4. 4

    Siapkan petis hitam, bumbu rujak, bawang putih goreng dan cabe

    Foto langkah ke 4 dari resep Rujak Legi.
    Foto langkah ke 4 dari resep Rujak Legi.
    Foto langkah ke 4 dari resep Rujak Legi.
  5. 5

    Uleg cabe sesuai selera bersama bawput goreng, tambahkan petis 1 sdm, tambahkan pula 2-3 sdm bumbu rujak, uleg lagi hingga tercampur rata..

    Foto langkah ke 5 dari resep Rujak Legi.
    Foto langkah ke 5 dari resep Rujak Legi.
    Foto langkah ke 5 dari resep Rujak Legi.
  6. 6

    Iris, timun, nanas, dll diatasnya, tambahan irisan tahu goreng, kucuri lagi bumbu rujak sedikit,.. yumm.. yumm.. 😋💪🎉

    Foto langkah ke 6 dari resep Rujak Legi.
    Foto langkah ke 6 dari resep Rujak Legi.
    Foto langkah ke 6 dari resep Rujak Legi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Firda@home
Firda@home @Journey_Me
pada 29 Juni 2026 05.28
Jakarta
Stay @home Mom, Activist & Traveler.Cooking is a Journey.Almost all of my Recipe come from the journey I’ve been.. I’ll write my recipes as detail as possible with real pictures on process - Dolce Vita,..Cookpad Journey : Cookpad Author Camp 2018, Pink Apron 2018, Classic Apron , 3 Blue Apron, Green Apron, Golden Apron, GA-2, 5 Cookbooks
Lebih banyak

Komentar (3)

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
29 Juni 2026 07.19
duuuh enake iki mba....siang2 bgini maem rujak meduro....nyamaaann rek 😋😋😋
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Cabai Gula Merah Bengkoang Belimbing Madu Cabe Rawit Tahu Bawang Putih Mangga Nanas Timun Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tepache
  2. Nasi Liwet Teri Rice Cooker
  3. Es Lumut Buah Naga
  4. Salad 3 Buah Super Creamy😋
  5. Bakwan Kulit Semangka
  1. Sayap Ayam Asam Manis
  2. Honey Roasted Chicken
  3. Donat Kentang Endul (anti gagal)
  4. Ayam Goreng Kremes
  5. Soto Betawi 🍲
  1. Nanas Smoothie
  2. Jus pisang+buah naga+kurma
  3. Juice Nanas Pisang
  4. (Sourdough Discard) Mie Telur Homemade
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25566218
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close