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狭山茶肉まん JAいるま野
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狭山茶肉まん JAいるま野-レシピのメイン写真

狭山茶肉まん JAいるま野

JAいるま野
JAいるま野 @jairumano

地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピです。
by JAいるま野「料理研究グループ」

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材料

4人分
  • SAYAMACHAKO( パウダー茶) 5g
  • むしパンミックス 250g
  • 水 100ml
  • ニンジン 1/2本
  • タマネギ(中) 1個
  • ごま油 大さじ1
  • 豚ひき肉 150g
  • A
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンジン、タマネギはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、①とひき肉を炒め、Aを入れる。片栗粉を入れて混ぜ合わせ、8等分にする。

  3. 3

    ボウルにむしパンミックスとパウダー茶、水を入れて粘りがでるまでこねて、8等分にする。

  4. 4

    ③で②を包み、蒸し器で10分程蒸してできあがり(包み方はお好みのスタイルでお楽しみください)。

コツ・ポイント

狭山茶の風味と肉まんが絶妙にマッチした味わいです。簡単にできるのでぜひ作ってみてください。

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JAいるま野
JAいるま野 @jairumano
2026/04/15 09:10に公開
埼玉県南西部に位置するJAいるま野は関東平野の豊穣な土地を生かした多様な野菜が採れます。地元の農産物を使った簡単でおいしいレシピを紹介していきます(^^)▼JAいるまホームページhttps://www.ja-irumano.or.jp/▼こちらで動画付きレシピも紹介していますとれ蔵キッチン:https://www.ja-irumano.or.jp/recipe.html
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このレシピのキーワード

肉まん 片栗粉 にんじん 豚ひき肉 玉ねぎ

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