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春キャベツ煮
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春キャベツ煮-レシピのメイン写真

春キャベツ煮

こたしょー
こたしょー @cook_40171161

閲覧数1000回を超えました。ありがとうございます!春キャベツときのこを煮て簡単夕飯にしました。切って煮るだけ!!

閲覧数1000回を超えました。ありがとうございます!春キャベツときのこを煮て簡単夕飯にしました。切って煮るだけ!!

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春キャベツ煮

こたしょー
こたしょー @cook_40171161

閲覧数1000回を超えました。ありがとうございます!春キャベツときのこを煮て簡単夕飯にしました。切って煮るだけ!!

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材料

  • 春キャベツ 1/4玉
  • 人参 1本
  • しめじ 1袋
  • 薄切り肉 食べる量
  • 油揚げ 1枚
  • だし汁 野菜がかぶる位
  • しょうゆ 好きな量
  • きび砂糖 好きな量
  • みりん お玉1つ分
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作り方

  1. 1

    野菜と油揚げを食べやすい大きさ切る

  2. 2

    しめじは食べやすいように分ける

  3. 3

    豚肉は、食べやすい大きさに切る

  4. 4

    鍋にだし汁を入れて、野菜を柔らかくなるまで弱火で煮る

  5. 5

    柔らかくなったら、みりん、きび砂糖、しょうゆを入れる

  6. 6

    最後に豚肉を入れて、火が通ったら完成!!

コツ・ポイント

ゆっくり弱火で煮ると野菜が柔らかくなって、さらに美味しくなりますよ!!

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こたしょー
こたしょー @cook_40171161
2026/04/13 11:08に公開
旬の野菜、果物、お肉、お魚などいろいろな食材で美味しい料理を作りたいと思います!!今日は何を作ろうかな~
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このレシピのキーワード

煮物 シメジ にんじん キャベツ 油揚げ 薄切り肉

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