スパゲティを茹でるお湯を沸かし始める。

マッシュルームはスライスしてベーコンは拍子切り（お好みの切り方で）にする。生クリームのパックのフタを開けておく。

フライパンにサラダ油を少し入れ加熱する。ベーコンをよく炒める。マッシュルームも加えて炒め合わせる。

生クリームを加えにんにくのすりおろし、顆粒コンソメを加え具材と合わせる。スパゲティが茹であがるまで火を止めておく。

沸いたお湯に分量外の塩を加えスパゲティを茹でる。

茹であがる直前に④のソースを温め、塩、白コショウで味を整え茹でたスパゲティを合わせよく絡ませる。

お皿に盛り付ける。あればクレソンを添える。