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ちくわ入りカレー風味炒め
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ちくわ入りカレー風味炒め-レシピのメイン写真

ちくわ入りカレー風味炒め

栗丸うさぎ
栗丸うさぎ @cook_40095065
Alaska, U.S.A.

忙しい日でもさっと作れる！カレー風味で食欲をそそる♪

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材料

1〜2人分
  1. にんじん 1/3本(50〜60g)
  2. インゲン 13〜15本(約60g)
  3. ちくわ 1本
  4. 調味料
  5. ◼︎醤油 小さじ1
  6. ◼︎みりん 小さじ1
  7. ◼︎酒 小さじ1
  8. ◼︎カレー粉 小さじ1/2〜1
  9. 砂糖 ひとつまみ
  10. 油 適量
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作り方

  1. 1

    ◼︎調味料は混ぜておく。

    • ちくわ入りカレー風味炒め作り方1写真
  2. 2

    にんじんは細切り、インゲンは3〜4センチ、ちくわは斜め切りにする。

    • ちくわ入りカレー風味炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンで油を熱し、にんじん→インゲンの順に炒める。

    • ちくわ入りカレー風味炒め作り方3写真
    • ちくわ入りカレー風味炒め作り方3写真
  4. 4

    ちくわを入れて軽く焼き目をつける。

    • ちくわ入りカレー風味炒め作り方4写真
  5. 5

    火を弱めて砂糖→◼︎調味料を加え、焦がさないように絡める。

    • ちくわ入りカレー風味炒め作り方5写真
  6. 6

    冷蔵2〜3日可。2026.4.12作、AK.

コツ・ポイント

◉仕上げ時は焦がさないように。

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栗丸うさぎ
栗丸うさぎ @cook_40095065
2026/04/13 21:59に公開
Alaska, U.S.A.
🔴アラスカ発、BBQグリルと焚き火のアウトドアごはんを気ままに更新中(4月〜9月)。🟠簡単•おいしいを大切にし、成人息子と娘に残せるような、暮らしに根づいたレシピの記録#おうちごはん　#子どもに残したい味#アメリカで作れる　#アウトドアごはん#BBQ #キャンプ
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