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彩り野菜のナムル
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彩り野菜のナムル-レシピのメイン写真

彩り野菜のナムル

カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087

3種の野菜で彩りが鮮やかな簡単ナムルレシピです。 ゴマの香りが楽しめるため、たっぷりとかけるのがおすすめです!

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彩り野菜のナムル

カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087

3種の野菜で彩りが鮮やかな簡単ナムルレシピです。 ゴマの香りが楽しめるため、たっぷりとかけるのがおすすめです!

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材料

2人分(ガラスコンテナ600ml使用)
  • ほうれん草 1/2束
  • 人参 1/2本
  • 豆もやし 1袋
  • 白すりごま 大さじ2
  • ▼A
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 純正ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、水に取り、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    人参は皮をむき細切りに、豆もやしは根を取り食べやすい長さに切る。

  3. 3

    耐熱容器に2の人参を入れ、600wで1分加熱する。

  4. 4

    ③に②の豆もやしを加え、600wで2分さらに加熱する。(加熱時間は様子を見て調節してください。)

  5. 5

    粗熱が取れたら、水気をしっかり絞り、①とAの調味料をすべて加え全体を和える。

  6. 6

    ⑤に白すりごまを加え、軽く混ぜ合わせたら完成!

  7. 7

    今回使用した商品はこちら!

  8. 8

    【直火焙煎すり胡麻 白 55g】
    直火焙煎の香ばしい白ごまを粗ずりで仕上げたすりごまです。

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カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087
2026/05/07 01:52に公開
ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届けします。いいことづくしのごまパワーを毎日の食卓に!「白ごま」「黒ごま」「金ごま」等のごまの色の違いと「いりごま」「すりごま」「ねりごま」など加工の違いをうまく使った調理法でおいしいごま料理をご紹介していきます。ホームページ https://www.katagi.co.jp
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん ほうれん草 まめもやし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25651771
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