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和風サラダ⭐︎カニカマ夏野菜⭐︎ピリ辛
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和風サラダ⭐︎カニカマ夏野菜⭐︎ピリ辛-レシピのメイン写真

和風サラダ⭐︎カニカマ夏野菜⭐︎ピリ辛

M子
M子 @cook_111120180
東京

カニかまと夏野菜の和風サラダです。
居酒屋で出てくるサラダをイメージしました。
おかずだけでなく、辛くしておつまみにも良さそうです。ビールに合うと思います。
ポン酢で味付け簡単です。

カニかまと夏野菜の和風サラダです。
居酒屋で出てくるサラダをイメージしました。
おかずだけでなく、辛くしておつまみにも良さそうです。ビールに合うと思います。
ポン酢で味付け簡単です。

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和風サラダ⭐︎カニカマ夏野菜⭐︎ピリ辛

M子
M子 @cook_111120180
東京

カニかまと夏野菜の和風サラダです。
居酒屋で出てくるサラダをイメージしました。
おかずだけでなく、辛くしておつまみにも良さそうです。ビールに合うと思います。
ポン酢で味付け簡単です。

カニかまと夏野菜の和風サラダです。
居酒屋で出てくるサラダをイメージしました。
おかずだけでなく、辛くしておつまみにも良さそうです。ビールに合うと思います。
ポン酢で味付け簡単です。

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材料

3人分
  1. カニカマ 1パック(1cm幅にカット)
  2. きゅうり(1センチの乱切り) 1本
  3. トマト(3/4乱切り、1/4みじん切りでドレッシングに入れる 2個
  4. ピーマン(半分乱切り、半分みじん切りでドレッシングに入れる) 1個
  5. ドレッシング
  6. ポン酢 大さじ2
  7. 胡麻油 小さじ1
  8. 仕上げ
  9. 鰹節 1パック
  10. 胡麻 適量
  11. タバスコ、胡椒などの辛味 適量
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作り方

  1. 1

    【メイン具材カット】カニカマ、きゅうりを1センチに切る。トマト3/4、ピーマン1/2も1センチに切る。

    • 和風サラダ⭐︎カニカマ夏野菜⭐︎ピリ辛作り方1写真
  2. 2

    【ドレッシングに入れる野菜カット】トマト1/4はみじん切りにする。ピーマンは半分をみじん切りにする。

  3. 3

    【ドレッシング】ボウルにポン酢、胡麻油、みじん切りのピーマンを入れてドレッシングを作る。

    • 和風サラダ⭐︎カニカマ夏野菜⭐︎ピリ辛作り方3写真
  4. 4

    野菜とカニカマを加えて和える。

  5. 5

    器に盛り、鰹節、胡麻、タバスコ、胡椒を好みでかけて完成。

    • 和風サラダ⭐︎カニカマ夏野菜⭐︎ピリ辛作り方5写真

コツ・ポイント

ピーマンのみじん切りをドレッシングに混ぜることで、香りや食感が引き立ちます。

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M子
M子 @cook_111120180
2026/05/14 10:26に公開
東京
料理好き主婦|唎酒師|日本語教師|愛犬家🍅豆腐・ヨーグルト・トマトが好き。🍹スムージーは味チャート付きで投稿。🥣基本料理からアイデア料理、おつまみまで幅広くレシピ化中。2026年4月、「ヒーロー」に選出されました。分かりやすいレシピ作りを頑張ります♪
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