塩こうじの豚メンチ★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/I9TqunKDLtk
豚ひき肉・きゃべつ・玉ねぎを塩こうじにつけてメンチカツに♪♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
塩こうじの豚メンチ★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/I9TqunKDLtk
豚ひき肉・きゃべつ・玉ねぎを塩こうじにつけてメンチカツに♪♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをカットします。
-
- 2
きゃべつをカットします。
-
- 3
ボウルに玉ねぎを入れます。
-
- 4
きゃべつを入れます。
-
- 5
ふんわりとラップをします。
-
- 6
電子レンジで600W4分かけます。
-
- 7
ボウルに豚ひき肉を入れます。
-
- 8
塩こうじを入れます。
-
- 9
玉子を1つ入れます。
-
- 10
ナツメグを入れます。
-
- 11
こしょうを入れます。
-
- 12
木べらでまとまるまで混ぜます。
-
- 13
6つに分けて成形します。
-
- 14
このまま15分位おきます。
-
- 15
小麦粉の入ったバットに豚メンチを入れます。
-
- 16
豚メンチに小麦粉をまぶします。
-
- 17
玉子の入ったバットに豚メンチを入れます。
-
- 18
豚メンチに卵液をつけます。
-
- 19
パン粉の入ったバットに豚メンチを入れます。
-
- 20
豚メンチにパン粉をまぶします。
-
- 21
フライパンに油を入れて中火にします。
-
- 22
フライパンに豚メンチを入れます。
-
- 23
豚メンチの中まで火が入ってころもがカラッとなるまで両面を揚げ焼きします。
-
- 24
揚げ終わったら取り出します。
-
- 25
うつわに盛り付けて完成です。
-
- 26
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/I9TqunKDLtk -
- 27
★動画リンク用QRコード★
-
コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/I9TqunKDLtk
お時間があれば動画もご覧ください！
レシピ投稿のモチベーションがアップします♪
★動画です★
youtube：@otchans.Kitchen
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
