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ピリ辛ネギ味噌つけだれスタミナ豚肉うどん
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ピリ辛ネギ味噌つけだれスタミナ豚肉うどん-レシピのメイン写真

ピリ辛ネギ味噌つけだれスタミナ豚肉うどん

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744

お手軽に使える冷凍うどんを使って豚肉とねぎのお手軽ピリ辛味噌うどんです。
豚肉もたっぷりなので夏バテ予防や疲労回復にも非常に効果的です😊
柚子胡椒の辛みで食欲を増進させ、香ばしいごま油の香りも食欲をそそります‼️
柚子の香りが暑い夏を爽やかにしてくれますよ🌞
胃腸を冷やし過ぎないよう今回は温かいつけダレにしましたがお好みで冷やして食べても美味しいです✨️
#私の安うま節約レシピ

お手軽に使える冷凍うどんを使って豚肉とねぎのお手軽ピリ辛味噌うどんです。
豚肉もたっぷりなので夏バテ予防や疲労回復にも非常に効果的です😊
柚子胡椒の辛みで食欲を増進させ、香ばしいごま油の香りも食欲をそそります‼️
柚子の香りが暑い夏を爽やかにしてくれますよ🌞
胃腸を冷やし過ぎないよう今回は温かいつけダレにしましたがお好みで冷やして食べても美味しいです✨️
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ピリ辛ネギ味噌つけだれスタミナ豚肉うどん

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744

お手軽に使える冷凍うどんを使って豚肉とねぎのお手軽ピリ辛味噌うどんです。
豚肉もたっぷりなので夏バテ予防や疲労回復にも非常に効果的です😊
柚子胡椒の辛みで食欲を増進させ、香ばしいごま油の香りも食欲をそそります‼️
柚子の香りが暑い夏を爽やかにしてくれますよ🌞
胃腸を冷やし過ぎないよう今回は温かいつけダレにしましたがお好みで冷やして食べても美味しいです✨️
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お手軽に使える冷凍うどんを使って豚肉とねぎのお手軽ピリ辛味噌うどんです。
豚肉もたっぷりなので夏バテ予防や疲労回復にも非常に効果的です😊
柚子胡椒の辛みで食欲を増進させ、香ばしいごま油の香りも食欲をそそります‼️
柚子の香りが暑い夏を爽やかにしてくれますよ🌞
胃腸を冷やし過ぎないよう今回は温かいつけダレにしましたがお好みで冷やして食べても美味しいです✨️
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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1袋(1人分)
  • 豚こま肉 60g
  • 長ねぎ 1/4本
  • ★水 200㏄
  • ★ガラスープの素 小さじ1/2
  • ★味噌 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • 柚子胡椒 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんは電子レンジで時間通り加熱する。

    • ピリ辛ネギ味噌つけだれスタミナ豚肉うどん作り方1写真
  2. 2

    長ねぎは小口切りにする。
    ※青い部分は飾り用。

    • ピリ辛ネギ味噌つけだれスタミナ豚肉うどん作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱し豚こま肉を炒める。

    • ピリ辛ネギ味噌つけだれスタミナ豚肉うどん作り方3写真
  4. 4

    ★印の調味料を加え一煮立ちさせ火を止める。柚子胡椒を加えよく混ぜる。

    • ピリ辛ネギ味噌つけだれスタミナ豚肉うどん作り方4写真
  5. 5

    お皿にうどんを盛りつけ④を添える。

    • ピリ辛ネギ味噌つけだれスタミナ豚肉うどん作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉はサッと炒めてから煮るので炒め過ぎに注意してください!
うどんの代わりに蕎麦やそうめんでも合います😊
柚子胡椒がなければお好みで豆板醤や七味唐辛子で辛さを調整してみてください♪

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☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744
2026/05/19 05:42に公開
食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う料理やパン作り、お菓子作りが大好きです★
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