低カロリーいちごジャム
⭐︎ @cook_40296660
水分を飛ばしたり煮詰めたりせずにレンジで3分♪簡単に作れる低カロリーいちごジャムです
トロッとした美味しい瓶入りいちごジャムの様に仕上がります♪
罪悪感なくたっぷりパンに塗ったりヨーグルトと合わせたりお好みで食べてください
低カロリーいちごジャム
水分を飛ばしたり煮詰めたりせずにレンジで3分♪簡単に作れる低カロリーいちごジャムです
トロッとした美味しい瓶入りいちごジャムの様に仕上がります♪
罪悪感なくたっぷりパンに塗ったりヨーグルトと合わせたりお好みで食べてください
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに冷凍いちご，ラカンカ，(レモン汁)を加えて、ラップをせずレンジ600w2分加熱する
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- 2
軽くかき混ぜてふんわりラップをしてレンジ600w50秒~1分加熱する
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- 3
↑※個粒冷凍いちごで作る場合いはフォークで軽く苺を潰してから再度同じ様に加熱する(苺の粒感が残っててok）
- 4
ラップをしたまましっかり粗熱を取ってから、オオバコを全体的に加えてトロミが付くまでよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす
-
- 5
※使用した冷凍いちごはダイスカットされているので、手軽にジャムが作れます
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- 6
3~4日まで冷蔵保存可能です
コツ・ポイント
⭐︎加熱後、少し生ぬるい~冷めるまで粗熱をとってからオオバコを加えること
※熱い状態で加えると仕上がりが変わってしまいます
⭐︎水分がとばない様ラップをしたまま粗熱取る
(0カロリー甘味料使用)
全量：35kcal
100g：約28cal
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