ข้าวเหนียวทุเรียน
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แช่ข้าวเหนียว 1-2 ชั่วโมงแล้วนำไปนึ่งจนข้าวเหนียวสุก ผสมหัวกะทิ น้ำตาลทรายขาว เกลือป่นเข้าด้วยกัน แล้วนำไปมูนกับข้าวเหนียวที่นึ่งสุกทันที ปิดฝาทิ้งไว้ให้เย็น
- 2
ทุเรียน แกะเนื้อเตรียมไว้
- 3
ผสมหางกะทิ น้ำตาลมะพร้าว และเกลือป่นตั้งไฟให้เดือด ใส่หัวกะทิ ยกลงพักไว้ให้เย็น และใส่ทุเรียน
- 4
ตักราดบนข้าวเหนียวที่เตรียมไว้ แค่นี้ก็ได้ข้าวเหนียวทุเรียนอร่อย ๆ แบบเนื้อทุเรียนจัดเต็มแล้วค่ะ
รูป Cooksnap
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2579909
ความคิดเห็น