簡単★市販のルーで!豚肉ハヤシライス

彩ーAyaー @cook_40379860
ハヤシライスと言えば牛肉ですが、今回は父と一緒に豚肉バージョンを作ってみました!えっ。ハヤシライスって市販のルーがあるの?って方に言いたい!あるんです!!カレーやシチューみたいに簡単に美味しく作れますよ♪今日の晩御飯。
Pork Hayashi Rice
簡単★市販のルーで!豚肉ハヤシライス
ハヤシライスと言えば牛肉ですが、今回は父と一緒に豚肉バージョンを作ってみました!えっ。ハヤシライスって市販のルーがあるの?って方に言いたい!あるんです!!カレーやシチューみたいに簡単に美味しく作れますよ♪今日の晩御飯。
Pork Hayashi Rice
作り方
- 1
玉ねぎを食べやすく切っておき、豚こま切れ肉を炒め、色が変わったら玉ねぎも加えて中火で炒める。
- 2
玉ねぎがしんなりしてきたら、450ミリリットルの水を入れ、沸騰するまで煮る。
- 3
具材が炊けたら、個包装1個の市販ハヤシライスルーを4等分に容器の中で割り、鍋の火を止めていれる。
- 4
おたまでかき混ぜて、溶け切るまでかまう。
- 5
再び弱火にかけ、おたまでかまいながら水分がトロトロすりまで煮たら火をとめる。
- 6
皿に炊いた白米を盛り、作ったハヤシをかけて、出来上がり♪
- 7
【メモ】よそったごはんにバジルパウダーなんかをかけても映えるし美味しいですよ。
コツ・ポイント
・今回は豚肉バージョンでしたが、牛肉で作っても大丈夫です。
・煮込んでいる時にアクが出た場合、気になる方はおたまなどで取り除いて下さい。
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