ยำวาซาบิเต้าหู้ทะเลกรอบ #อาหารไทยง่ายๆ

Coobaacook @coobaacook
ไปเจอปูอัด 1 แถม 1 มาครับอดใจไม่ไหวเลยซื้อมาทานไปห่อนึง เหลืออีกห่อ เลยซื้อเต้าหู้มาเพิ่มมาทำยำครับ
ยำวาซาบิเต้าหู้ทะเลกรอบ #อาหารไทยง่ายๆ
ไปเจอปูอัด 1 แถม 1 มาครับอดใจไม่ไหวเลยซื้อมาทานไปห่อนึง เหลืออีกห่อ เลยซื้อเต้าหู้มาเพิ่มมาทำยำครับ
วิธีทำ
- 1
ล้างผักทั้งหมดให้สะอาดและหั่นเตรียมไว้ทำยำและนำสาหร่ายวากาเมะแช่น้ำครับ
- 2
ฉีกปูอัดให้เป็นฝอยๆทั้งหมด รวมถึงหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นพอดีคำ
- 3
นำปูอัดไปคลุกแป้งสาลีจากนั้นนำไปทอดให้เหลืองกรอบ เต้าหู้ก็เช่นกันครับ
- 4
นำเครื่องปรุงที่แถมมาโดยมีโชยุ วาซาบิและน้ำจิ้มซีฟู้ด คนรวมให้เข้ากันทั้งหมด จากนั้นยำรวมกับผัก ปรุงรสด้วยน้ำตาลและมะนาว ยกเว้นปูอัดฝอยทอด
- 5
เมื่อได้รสที่ต้องการแล้วให้นำส่วนผสมข้อ 6 มาจัดจาน จากนั้นโรยด้วยปูอัด พร้อมเสิร์ฟครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/258137










ความคิดเห็น