酢豚丼-レシピのメイン写真

酢豚丼

麦茶ちゃん @cook_115469838

余り物で酢豚です。ご飯に、あいます。

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余り物で酢豚です。ご飯に、あいます。

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材料

２〜３人分

厚揚げ 2分の1
ひき肉 50グラム
玉ねぎ４分の1
人参 3分の1
ピーマン 1個
みりん大さじ3
ケチャップ大さじ3
ポン酢大さじ3
鶏ガラスープの粉小さじ１〜
ゴマ油適量
片栗粉適量

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作り方

1

厚揚げを、カットして、片栗粉つけて焼く
2

ひき肉を炒める。玉ねぎをカットして、炒める。
3

人参を、カットして、炒める。ピーマンカットして炒める。
4

みりん、ケチャップ、ポン酢を、入れて、鶏ガラスープの粉入れて味がなじむくらいで、出来上がり。お好みで、ゴマ油入れて
5

お好みで、ご飯上に、かける

コツ・ポイント

特になし

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麦茶ちゃん @cook_115469838

2026/05/26 11:32に公開

携帯壊れたので、麦茶ちゃんが、昔のニックネームです。よろしくお願いします

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このレシピのキーワード

豚丼ひき肉片栗粉にんじんピーマン厚揚げ玉ねぎケチャップ

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