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もやしでかさ増し、肉団子スープ
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もやしでかさ増し、肉団子スープ-レシピのメイン写真

もやしでかさ増し、肉団子スープ

きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
🇯🇵→🇹🇭→🇯🇵→🇻🇳→🇯🇵now

もやしで、ボリュームを出した肉団子スープ。物価高に負けない#私の安うま節約レシピ

もやしで、ボリュームを出した肉団子スープ。物価高に負けない#私の安うま節約レシピ

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もやしでかさ増し、肉団子スープ

きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
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材料

4人分
  • 豚ひき肉 200g
  • もやし 1袋
  • 長ネギ(小口切にする) 10cm
  • 味噌 大さじ2
  • 白だし 大さじ1
  • 乾燥わかめ 大さじ2
  • 塩こうじ 大さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    洗ったもやし、ひき肉、塩こうじ、片栗粉をよく混ぜます。

    • もやしでかさ増し、肉団子スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を300ml入れ、沸騰させ、直径2㎝ほどに丸めた肉団子を入れます。

    • もやしでかさ増し、肉団子スープ作り方2写真
  3. 3

    ②にネギ、白だし、わかめを入れ、中火で5分程煮込んだら、火を止め味噌を入れます。

コツ・ポイント

・大人用に、しょうが(チューブタイプ)を入れても美味しいです。

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きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
2026/06/03 01:40に公開
🇯🇵→🇹🇭→🇯🇵→🇻🇳→🇯🇵now
2児の母 2018年 食育インストラクターの資格をとりました。
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このレシピのキーワード

肉団子スープ もやし ワカメ 片栗粉 豚ひき肉 味噌 長ネギ

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