簡単！豆腐おからハンバーグ
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
材料3つ！一口サイズでしっとり柔らか✨混ぜて焼くだけのお手軽でヘルシーなハンバーグです✨お好みでソース&ケチャップ、ぽん酢をつけてお召し上がりください♪
簡単！豆腐おからハンバーグ
材料3つ！一口サイズでしっとり柔らか✨混ぜて焼くだけのお手軽でヘルシーなハンバーグです✨お好みでソース&ケチャップ、ぽん酢をつけてお召し上がりください♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに鶏ひき肉、木綿豆腐、おからパウダーを入れる。
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- 2
❶の材料を全体が一つにまとまるまで手でこねて混ぜ合わせる。(ビニール手袋を使用)
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- 3
❷を一口サイズに平たく丸めてシルバーストーンのフライパンに並べる。
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- 4
❸を中火で加熱し、ハンバーグの両面に軽く焦げ目がつくよう焼いていく。
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- 5
❹の火をとめ、耐熱皿にハンバーグを並べる。ふんわりラップをかけて600Wのレンジで3分加熱し、全体に火が通れば完成。
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- 6
お好みでケチャップ＆ソース、ぽん酢をつけてお召し上がりください。青じそに巻いても美味しくいただけます。
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コツ・ポイント
ハンバーグは油を使用せずシルバーストーンのフライパンで焼くことで、フライパンに焦げつくことなく両面をこんがり焼くことができます。両面に焼き色をつけてレンジで加熱することで、全体に火が通りしっとり柔らかい食感もお楽しみいただけます。
つくれぽ
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