โขลก พริกขี้หนู, หอมแดง, กระเทียม, ตะไคร้, พริกไทยเม็ดและรากผักชี

ตั้งน้ำมันในกระทะ ใส่น้ำพริก จากนั้นจึงใส่กุ้งลงไปผัด

ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำตาล และน้ำมันหอย ใส่กระชาย, พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ, ใบโหระพา, ใบมะกรูด, พริกไทยอ่อนและน้ำซุป เข้ากันดี ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ