บลูเบอร์รี่เฟรนช์โทสต์
วันก่อนไปเดินร้านโครงการหลวงแล้วซื้อบลูเบอร์รี่มา เลยนึกถึงเมนูนี้ที่คนอเมริกันชอบกินเป็นBrunch ราคา$7-16 แล้วแต่ร้าน ซึ่งจริงๆทำง่ายมาก แถมถ้าทำเองจะใช้ของดีเท่าไหร่ก็ได้ด้วย
บลูเบอร์รี่เฟรนช์โทสต์
วันก่อนไปเดินร้านโครงการหลวงแล้วซื้อบลูเบอร์รี่มา เลยนึกถึงเมนูนี้ที่คนอเมริกันชอบกินเป็นBrunch ราคา$7-16 แล้วแต่ร้าน ซึ่งจริงๆทำง่ายมาก แถมถ้าทำเองจะใช้ของดีเท่าไหร่ก็ได้ด้วย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตอกไข่ใส่ในถ้วย ตีให้เข้ากัน แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
- 2
นำขนมปังมาหั่นเป็นชิ้นๆ (ถ้าเป็นร้านอาหารจะนิยมตัดทะแยงเป็น3เหลี่ยม) เพื่อให้ชุบไข่ได้ง่ายขึ้น
- 3
ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อนแล้วใส่เนยที่เตรียมไว้ลงไปครึ่งนึง ละเลงให้ทั่ว แล้วใส่ขนมปังที่ชุบไข่ไว้แล้วลงไปทอด
- 4
เมื่อไข่บนขนมปังสุก ก็กลับด้าน ทอดจนอีกด้านนึงสุก
- 5
เสิร์ฟพร้อมบลูเบอร์รี่สด(หาได้ที่โครงการหลวง) หรือผลไม้อื่นๆตามต้องการ และราดด้วยน้ำผึ้งก่อนรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น