วิธีทำ
- 1
นำซึ้งตั้งไฟให้เดือด ล้างต้นหอม หั่นฝอยๆ ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีไข่ให้ขึ้นฟู ใส่น้ำปลา นมสด น้ำเปล่า น้ำมันพืช คนให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยต้นหอม เสร็จแล้วนำไข่ที่ผสมวางในซึ้ง นึ่งประมาณ 7นาทีก็เสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่ตุ๋นไข่ ไข่ตุ๋นไข่
เมื่อไข่กะไข่ มาเจอกัน จะเกิดอะไรขึ้น?......... ก็อร่อยน่ะซิเนาะ 5555 Thaiphat P. -
ไข่ตุ๋นขนมจีน ไข่ตุ๋นขนมจีน
เดิมทีจะทำไข่ตุ๋นวุ้นเส้นแต่ดันลืมซื้อซ่ะงั้น เหลือบมองไปเห็นขนมจีนที่เหลืออยู่หน่อยเลยจับมาแทนวุ้นใสซ่ะเลยค่ะ Areerat Chaichoy -
-
ไข่ตุ๋นกระทะรสกะเพราหมูสับ ไข่ตุ๋นกระทะรสกะเพราหมูสับ
แคลร์อยากทำไข่ตุ๋นทานค่ะ แต่ไม่มีลังถึงหรือซึ้งนึ่ง ทำไปไปทำมาไม่มีผงปรุงรสหมูเลย เจอผงปรุงรสกะเพราสำเร็จเหลืออยู่ เลยนำมาปรุงรสหมูสับแทน ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ Claire S. -
-
-
-
ไข่ตุ๋นฟักทอง (ไม่ปรุงรสเลยค่ะ) ไข่ตุ๋นฟักทอง (ไม่ปรุงรสเลยค่ะ)
#กินได้สนุกด้วย64#100วันบันดาลใจ 39จัดการฟักทองที่เหลือค่ะ 😋😊 จินนี่ (Jinny) -
ไข่ตุ๋นน้ำสต๊อกไก่ ไข่ตุ๋นน้ำสต๊อกไก่
สูตรนี้จะใช้น้ำสต๊อกไก่เเทนน้ำเปล่าธรรมดาซึ่งจะทำให้รสชาติของไข่ตุ๋นอร่อยเข้มข้นขึ้น Rx Rsu -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2590540
ความคิดเห็น (2)