Daging Rusa Goreng Pucuk Kacang

170/Ogos2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2520 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Goreng Sedap! (Week 20) #CookpadApron2026
Resipi ni resipi tahun 2024. Ni kiranya last stok daging rusa yang kami ternak sendiri. Sebab hujung 2024 ayah jual semua rusa dia. Sedih juga masa tu. Tapi kami hormati keputusan ayah tu. Yela yang menjaga dan beri makan tu semua ayah. Kami hanya menikmati hasil je😅. Jadi bila ayah decide nak jual tu. Ikut sahaja. Rasanya masa jual ni ada dalam 17ekor. Ayah jual lumpsum je pada seorang penternak rusa juga. Dia ni buat bisnes Agro Travel ke macam tula. Menternak sambil buat tempat orang boleh lawat. Then jual daging juga. Macam tula rasanya kot 🤭
Elok beberapa bulan ayah jual semua rusa ni. Ayah pun jatuh sakit. Sekarang dah ok dah. Alhamdulillah. Tapi tak boleh buat kerja berat macam dulu2 lagi dah ler.
Ehh jauh pulak hakak throw back yer 😆
Kalau ada yang tanya, daging rusa sedap ke? Jawapannya ya. Tekstur dia lebih halus. Lebih juicy. Masak pun cepat je. Tapi harga dia lah, keras sikit 🥴. Kami dulu buat jualan daging rusa ni. 1/2kg RM45. Nampak mahal tapi bila makan berbaloi 🥰
Daging Rusa Goreng Pucuk Kacang
170/Ogos2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2520 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Goreng Sedap! (Week 20) #CookpadApron2026
Resipi ni resipi tahun 2024. Ni kiranya last stok daging rusa yang kami ternak sendiri. Sebab hujung 2024 ayah jual semua rusa dia. Sedih juga masa tu. Tapi kami hormati keputusan ayah tu. Yela yang menjaga dan beri makan tu semua ayah. Kami hanya menikmati hasil je😅. Jadi bila ayah decide nak jual tu. Ikut sahaja. Rasanya masa jual ni ada dalam 17ekor. Ayah jual lumpsum je pada seorang penternak rusa juga. Dia ni buat bisnes Agro Travel ke macam tula. Menternak sambil buat tempat orang boleh lawat. Then jual daging juga. Macam tula rasanya kot 🤭
Elok beberapa bulan ayah jual semua rusa ni. Ayah pun jatuh sakit. Sekarang dah ok dah. Alhamdulillah. Tapi tak boleh buat kerja berat macam dulu2 lagi dah ler.
Ehh jauh pulak hakak throw back yer 😆
Kalau ada yang tanya, daging rusa sedap ke? Jawapannya ya. Tekstur dia lebih halus. Lebih juicy. Masak pun cepat je. Tapi harga dia lah, keras sikit 🥴. Kami dulu buat jualan daging rusa ni. 1/2kg RM45. Nampak mahal tapi bila makan berbaloi 🥰
Cara Memasak
- 1
Panaskan minyak. Goreng daging sehingga separuh masak. Angkat dan ketepikan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan cili merah sehingga naik bau.
- 3
Masukkan semula daging bersama-sama dengan kicap dan sos tiram.
- 4
Masukkan pucuk kacang. Perasakan dengan garam dan serbuk lada sulah.
- 5
Kacau sebati. Tutup api.
- 6
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi











Komen