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とろ〜りチーズの豚バラ巻き串
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とろ〜りチーズの豚バラ巻き串-レシピのメイン写真

とろ〜りチーズの豚バラ巻き串

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

「のび~るスティックチーズ45」をジューシーな豚バラで巻いて、串かつに!
揚げたてにグラニュー糖をふり、香ばしく炙って仕上げました。
噛めばとろけて、割ればビヨ~ンとのび~る。
お好みでハニーマスタードをつけて、甘じょっぱい一串に!

ぐるなび様と六甲バター(Q・B・B)のコラボレシピです。
大阪・京橋駅の『らくだや』様にご考案いただきました。
※当レシピ及び画像の二次使用(複製、改ざん等を含む)はお控えください。

「のび~るスティックチーズ45」をジューシーな豚バラで巻いて、串かつに!
揚げたてにグラニュー糖をふり、香ばしく炙って仕上げました。
噛めばとろけて、割ればビヨ~ンとのび~る。
お好みでハニーマスタードをつけて、甘じょっぱい一串に!

ぐるなび様と六甲バター(Q・B・B)のコラボレシピです。
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とろ〜りチーズの豚バラ巻き串

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QBBチーズ業務用 @cook_40299324

「のび~るスティックチーズ45」をジューシーな豚バラで巻いて、串かつに!
揚げたてにグラニュー糖をふり、香ばしく炙って仕上げました。
噛めばとろけて、割ればビヨ~ンとのび~る。
お好みでハニーマスタードをつけて、甘じょっぱい一串に!

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お好みでハニーマスタードをつけて、甘じょっぱい一串に!

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材料

1本分
  • のび~るスティックチーズ45(10本) 1本
  • 豚バラ薄切り肉 1枚
  • 塩・黒胡椒 少々
  • グラニュー糖 小さじ1
  • ハニーマスタード 適量
  • バッター液 適量
  • パン粉 20g
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作り方

  1. 1

    「のび~るスティックチーズ45」に豚バラスライスを巻いて串に刺す。塩・黒胡椒をふる。

    • とろ〜りチーズの豚バラ巻き串作り方1写真
  2. 2

    串かつを揚げる要領で衣をつけて揚げる。

  3. 3

    揚げあがったら、それにグラニュー糖をふり、バーナーで炙る。

  4. 4

    小皿に入れたハニーマスタードを添えて完成です。

コツ・ポイント

「のび~るスティックチーズ45(10本)」は、加熱するととろけてのびるスティックチーズです。

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2026/07/17 02:43に公開
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食(保育・高齢者施設等)向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします!
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チーズ 豚バラ薄切り

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