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🍀糖質制限 夏バテ解消 よだれ鶏 柔らかい🍀
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🍀糖質制限 夏バテ解消 よだれ鶏 柔らかい🍀-レシピのメイン写真

🍀糖質制限 夏バテ解消 よだれ鶏 柔らかい🍀

スミレの花☆
スミレの花☆ @cook_40238642

暑い夏はやっぱり『よだれ鶏』
ピリ辛で箸がとまらないです
ボリームもありお腹いっぱいになります❣️
ご飯いらず🍀

お酒のお供にも...🍺
舞茸とエディブルフラワーを添えて✨

※肉厚な胸肉ならお湯につけている時間を
様子を見ながら少し長めにみて下さいね🍀
業務スーパーで買った安い胸肉がふわふわ柔らかに大変身🌿✨

塩麹パウダーがなかったら、無糖の強炭酸水につけても柔らかくなります✨

※発酵生姜オススメポイント💡✨
安い時に生姜をまとめ買い作り方を検索してみて!
腸活&血行促進&抗酸化作用など美容に👍

⚠️注意点
発酵生姜は
血行促進作用が高い為
アトピー、肌の痒み促進効果もある為
痒みがある方は摂取は✖︎生姜チューブ少量で💡

暑い夏はやっぱり『よだれ鶏』
ピリ辛で箸がとまらないです
ボリームもありお腹いっぱいになります❣️
ご飯いらず🍀

お酒のお供にも...🍺
舞茸とエディブルフラワーを添えて✨

※肉厚な胸肉ならお湯につけている時間を
様子を見ながら少し長めにみて下さいね🍀
業務スーパーで買った安い胸肉がふわふわ柔らかに大変身🌿✨

塩麹パウダーがなかったら、無糖の強炭酸水につけても柔らかくなります✨

※発酵生姜オススメポイント💡✨
安い時に生姜をまとめ買い作り方を検索してみて!
腸活&血行促進&抗酸化作用など美容に👍

⚠️注意点
発酵生姜は
血行促進作用が高い為
アトピー、肌の痒み促進効果もある為
痒みがある方は摂取は✖︎生姜チューブ少量で💡

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🍀糖質制限 夏バテ解消 よだれ鶏 柔らかい🍀

スミレの花☆
スミレの花☆ @cook_40238642

暑い夏はやっぱり『よだれ鶏』
ピリ辛で箸がとまらないです
ボリームもありお腹いっぱいになります❣️
ご飯いらず🍀

お酒のお供にも...🍺
舞茸とエディブルフラワーを添えて✨

※肉厚な胸肉ならお湯につけている時間を
様子を見ながら少し長めにみて下さいね🍀
業務スーパーで買った安い胸肉がふわふわ柔らかに大変身🌿✨

塩麹パウダーがなかったら、無糖の強炭酸水につけても柔らかくなります✨

※発酵生姜オススメポイント💡✨
安い時に生姜をまとめ買い作り方を検索してみて!
腸活&血行促進&抗酸化作用など美容に👍

⚠️注意点
発酵生姜は
血行促進作用が高い為
アトピー、肌の痒み促進効果もある為
痒みがある方は摂取は✖︎生姜チューブ少量で💡

暑い夏はやっぱり『よだれ鶏』
ピリ辛で箸がとまらないです
ボリームもありお腹いっぱいになります❣️
ご飯いらず🍀

お酒のお供にも...🍺
舞茸とエディブルフラワーを添えて✨

※肉厚な胸肉ならお湯につけている時間を
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業務スーパーで買った安い胸肉がふわふわ柔らかに大変身🌿✨

塩麹パウダーがなかったら、無糖の強炭酸水につけても柔らかくなります✨

※発酵生姜オススメポイント💡✨
安い時に生姜をまとめ買い作り方を検索してみて!
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血行促進作用が高い為
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材料

1〜2人
  • 鶏むね肉250グラム 一枚
  • 生塩糀パウダー(又は無糖の強炭酸水、浸かる位10分〜) 12g
  • ネギ 1本の2分の1
  • タレ↓
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★純リンゴ酢(又は酢) 少さじ1〜お好み量
  • ★しょうがチューブ、(又は発酵生姜、すりおろし生姜) 2cmぐらい
  • ★にんにくチューブ(又は、すりおろしニンニク) 2cmぐらい
  • ★アルロース、又はラカント(又は砂糖) 大さじ2分の1〜お好み量
  • ★ラー油(なしでも) お好み量
  • 糸とうがらし(なしでも) 飾り程度
  • ★ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を剥ぎ、切りたい大きさに浅めに切り込みをいれ、塩糀パウダーを、まんべんなくつける(つけ時間5分)

    • 🍀糖質制限 夏バテ解消 よだれ鶏 柔らかい🍀作り方1写真
    • 🍀糖質制限 夏バテ解消 よだれ鶏 柔らかい🍀作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに入れて、沸騰したお湯にお湯に入れ火力を落とし5分。一度ひっくり返す。火を止めてフタをし20〜25分放置

    • 🍀糖質制限 夏バテ解消 よだれ鶏 柔らかい🍀作り方2写真
    • 🍀糖質制限 夏バテ解消 よだれ鶏 柔らかい🍀作り方2写真
  3. 3

    カットした胸肉をお皿に盛り付けて、刻みネギをちらし★の材料を混ぜかけて完成🍀

    • 🍀糖質制限 夏バテ解消 よだれ鶏 柔らかい🍀作り方3写真
  4. 4

    この塩糀はめちゃくちゃ、ふわふわで、やわらかくなりびっくりしました‼️とてもオススメです🍀

    • 🍀糖質制限 夏バテ解消 よだれ鶏 柔らかい🍀作り方4写真
  5. 5

    レシピID: 26375635 犬猫ちゃん用サラダチキン同時につくれます🍀時短、同時調理💡

    • 🍀糖質制限 夏バテ解消 よだれ鶏 柔らかい🍀作り方5写真
  6. 6

    ※強炭酸水の場合、毎日試した結果、格子状に切り込みを入れて炭酸水に漬け込むと、かなり柔らかくなりましたよ😊🍀

    • 🍀糖質制限 夏バテ解消 よだれ鶏 柔らかい🍀作り方6写真

コツ・ポイント

※時短&生煮えかどうかを確認出来るよう
鶏肉に切り込みを入れタレもアレンジ🍀

お湯放置の際15分位で
火の通りを確認して完成なら終了✨

●※塩糀パウダーマルコメさんサイトに
サラダチキンの作り方レシピが搭載。
参考にしました🙇‍♀️

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スミレの花☆
スミレの花☆ @cook_40238642
2026/07/21 08:04に公開
糖質&制限食、ナチュラルフード、膵炎食、糖尿病食 橋本病食etc...🍀料理好き🫶
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このレシピのキーワード

よだれどり ねぎ サイダー ロース しょうが 鶏胸肉

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