ยำรวมมิตร

Lattiya Techama Bruun @Lattiya_Norway
เคยอ่านเจอสูตรการยำต่างๆ หลายสูตร แต่มาเจอสูตรนี้ ใส่ซอสมะเขือเทศ ทำให้น้ำยำเข้มข้นค่ะ สูตรเด็ด คือ น้ำยำค่ะ สามารถนำไปยำอย่างอื่นก็ได้นะคะ
ยำรวมมิตร
เคยอ่านเจอสูตรการยำต่างๆ หลายสูตร แต่มาเจอสูตรนี้ ใส่ซอสมะเขือเทศ ทำให้น้ำยำเข้มข้นค่ะ สูตรเด็ด คือ น้ำยำค่ะ สามารถนำไปยำอย่างอื่นก็ได้นะคะ
วิธีทำ
- 1
ลวกวุ้นเส้น หมูสับ หมูยอ กุ้งสด พริกกระเทียมตำ หั่นผักเตรียมไว้
- 2
วิธีทำน้ำยำ น้ำเครื่องปรุงต่างๆ ใส่อ่างผสม พริกกระเทียม ผงปรุง น้ำเชื่อม น้ำต้มสุก น้ำปลา น้ำมะนาว ซอสมะขือเทศ ผสมรวมกัน
- 3
นำวุ้นเส้นลงในอ่างผสม คนให้วุ้นเส้น กับน้ำยำเข้ากันก่อน แล้วใส่หมูสับ หมูยอ กุ้งสด ลงไปผสมให้เข้ากัน ตามด้วยผักต่าง เสร็จแล้วโรยถั่วลิสง
- 4
พร้อมเสริฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2635718







ความคิดเห็น