Arem arem mie

Arem arem mie
Cara Membuat
- 1
Buat bahan isian: tumis bawang merah, bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan ayam cincang, masak hingga daging ayam berubah warna.
- 2
Masukkan kentang, wortel dan daun bawang, tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk dan kaldu, aduk rata. Tambahkan sedikit air agar kentang dan wortel cepat matang.
- 3
Setelah air kering, kentang dan wortel empuk, matikan api, jangan lupa tes rasa. Diamkan hingga tidak panas lagi.
- 4
Rebus mie hingga matang tapi jangan sampai terlalu lembut, tiriskan dan diamkan hingga panasnya hilang.
- 5
Tambahkan santan, telur, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- 6
Ambil sepotong daun pisang, letakkan 1 sd 2 sendok makan mie sesuaikan dengan besarnya daun, beri bahan isian ditengahnya lalu gulung sambil dipadatkan. Tutup ujung2nya dengan tusuk gigi. Lakukan hingga habis terbungkus.
- 7
Kukus arem2 selama selama 30 hingga 35 menit. Biarkan agak hangat sebelum disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar