ガリトマト(イタリアンな味つけで)

Name: ガリトマト(イタリアンな味つけで)
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 大１/２個（１５０ｇ）; ガリ ８枚（２０ｇ）; 紫玉ねぎ １/８個（２５ｇ）; 穀物酢 小さじ１（５ｇ）; 砂糖 小さじ１（３ｇ）; オリーブ油 小さじ１（４ｇ）; 黒こしょう 少々

市原市オッサくん @cook_ossa

ガリとトマトでおしゃれなイタリアンみたいな副菜を作ったよ。スパゲティやピザに副菜としてつけるのもいいね。【栄養価(１人分)】エネルギー：48kcal 　たんぱく質：0.5ｇ　脂質：2.1ｇ　食塩相当量：0.2ｇ

ガリトマト(イタリアンな味つけで)

市原市オッサくん @cook_ossa

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材料

２人分

トマト大１/２個（１５０ｇ）
ガリ８枚（２０ｇ）
紫玉ねぎ１/８個（２５ｇ）
穀物酢小さじ１（５ｇ）
砂糖小さじ１（３ｇ）
オリーブ油小さじ１（４ｇ）
黒こしょう少々

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作り方

1

トマトは洗ってヘタを切り落とし、薄切りにしてね。今回は８枚にしたよ。
2

紫玉ねぎはスライスして水にさらし、水気をきってね。
3

酢と砂糖を合わせておこう。
4

皿に②を敷き、①とガリを交互に並べ、上から③をかけるよ。
5

冷蔵庫で少し置くと、味がなじんで美味しくなるよ。食べる直前にオリーブ油と黒こしょうをかけてね。

コツ・ポイント

ガリの塩気だけで美味しいよ。

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市原市オッサくん @cook_ossa

2026/09/17 02:58に公開

ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ！市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ！ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します！みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう！HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090

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