Udang Kuah Tom Yum 🇹🇭

Dapet challenge posbar masakan ASEAN.
Kebetulan ada bumbu tomyam bamboe di lemari tapi gak tau ini stock kapan. Karena warna kuahnya gak sesuai ekspektasi. Baru engeh pas dicampur ke kuah, loh kok warnanya agak gelap ya.. Seperti pakai kecap bukan yg kemerahan gitu.. 😮 Sempet heran dan khawatir, tapi pas dicoba rasanya masih oke, untung... Dan Alhamdulillah udah beberapa hari yg makan aman-aman aja. 😁
Jadi punten ya kalo warna kuahnya tidak seperti kuah2 tomyam diluaran..
Resep ini aku recook dari aplikasi hitam.
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#Kombes_SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bekasi
Udang Kuah Tom Yum 🇹🇭
Dapet challenge posbar masakan ASEAN.
Kebetulan ada bumbu tomyam bamboe di lemari tapi gak tau ini stock kapan. Karena warna kuahnya gak sesuai ekspektasi. Baru engeh pas dicampur ke kuah, loh kok warnanya agak gelap ya.. Seperti pakai kecap bukan yg kemerahan gitu.. 😮 Sempet heran dan khawatir, tapi pas dicoba rasanya masih oke, untung... Dan Alhamdulillah udah beberapa hari yg makan aman-aman aja. 😁
Jadi punten ya kalo warna kuahnya tidak seperti kuah2 tomyam diluaran..
Resep ini aku recook dari aplikasi hitam.
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#Kombes_SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Uleg bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna.
- 4
Tambahkan air, aduk-aduk.
- 5
Masukkan serai, daun jeruk, cabai rawit utuh dan bumbu tom yum bamboe. Aduk-aduk. Disini baru
- 6
Masukkan udang, masak sampai air mendidih.
- 7
Kemudian masukkan sosis. Beri garam, gula dan kaldu. Aduk-aduk.
- 8
Masukkan potongan sawi putih. Masak hingga sawi layu.
- 9
Icip icip rasa. Disini aku lupa pakai jeruk nipis. Jadi jeruk nipisnya gak aku pakai 🤦🏻♀️
- 10
Sajikan ✨
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar