CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭

Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭

pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
Jimbaran - Bali

🌿 Bismillah

Ngulik lagi kuliner dari Negeri Gajah Putih a.k.a Thailand, ada Pad Tofu Takrai (Stir Fried Tofu with Lemongrass) / Tahu Tumis Serai.

Bahannya sederhana namun kaya rasa, maknyusss 👍🏼

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SEAblingsUnite2026
#CPBaliAuthor2026_Elly
#OlahanTahu
#KhasThailand

🌿 Bismillah

Ngulik lagi kuliner dari Negeri Gajah Putih a.k.a Thailand, ada Pad Tofu Takrai (Stir Fried Tofu with Lemongrass) / Tahu Tumis Serai.

Bahannya sederhana namun kaya rasa, maknyusss 👍🏼

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SEAblingsUnite2026
#CPBaliAuthor2026_Elly
#OlahanTahu
#KhasThailand

Lebih banyak

Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭

pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
Jimbaran - Bali

🌿 Bismillah

Ngulik lagi kuliner dari Negeri Gajah Putih a.k.a Thailand, ada Pad Tofu Takrai (Stir Fried Tofu with Lemongrass) / Tahu Tumis Serai.

Bahannya sederhana namun kaya rasa, maknyusss 👍🏼

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SEAblingsUnite2026
#CPBaliAuthor2026_Elly
#OlahanTahu
#KhasThailand

🌿 Bismillah

Ngulik lagi kuliner dari Negeri Gajah Putih a.k.a Thailand, ada Pad Tofu Takrai (Stir Fried Tofu with Lemongrass) / Tahu Tumis Serai.

Bahannya sederhana namun kaya rasa, maknyusss 👍🏼

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SEAblingsUnite2026
#CPBaliAuthor2026_Elly
#OlahanTahu
#KhasThailand

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

20 menit
1 piring (1-2 orang)
  • 250 grtahu putih, potong dadu
  • 2 sdmtepung maizena
  • Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  • 4 bhbawang merah, diiris tipis
  • 3 siungbawang putih, dicincang halus
  • 1 bhcabe merah keriting, diiris
  • 5 bhcabe rawit, diiris
  • 2 lbrdaun jeruk, buang tulang daunnya lalu di iris tipis
  • 2 btngserai, ambil bagian putihnya, lalu iris tipis
  • 1 sdmsaus tiram
  • 1 sdmkecap ikan / kecap asin
  • 1/2 sdtgula palem (palm sugar)
  • Sedikitair untuk melarutkan bumbu
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
    Foto langkah ke 1 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
  2. 2

    Siapkan tepung maizena, bumbui garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Lumuri tahu dengan tepung maizena, tipis saja.

    Foto langkah ke 2 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
    Foto langkah ke 2 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
    Foto langkah ke 2 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
  3. 3

    Goreng hingga matang, kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
    Foto langkah ke 3 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
    Foto langkah ke 3 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu. Lalu masukkan bawang putih, tumis kembali hingga harum. Kemudian masukkan cabe dan daun jeruk, aduk rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
    Foto langkah ke 4 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
  5. 5

    Bumbui saus tiram, kecap ikan / kecap asin, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit saja air untuk melarutkan bumbu. Masukkan tahu, aduk rata dan koreksi rasa.

    Foto langkah ke 5 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
    Foto langkah ke 5 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
    Foto langkah ke 5 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
  6. 6

    Tata dipiring dan siap disajikan, Alhamdulillah 🙏🏼😊

    Foto langkah ke 6 dari resep Pad Tofu Takrai (Stir-fried Tofu with Lemongrass) 🇹🇭.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
pada 09 Agustus 2026 08.13
Jimbaran - Bali
Assalamualaikum,Saya hanyalah seorang IRT dgn 2 kidoz 👧👦 yang terus belajar memasak karena saya suka makan enak 🥰So.... Everyday is learning 🌞💞Walaupun resep rumahan sederhana, semoga resep2 yang saya titip simpan di Cookpad ini bisa bermanfaat dan menginspirasi orang lain👌😍✅Halal food only 😉✅Masak sesimple mungkin dengan rasa semaksimal mungkin 😄✅Terus belajar dan berbagi 🙏Mohon maaf fotonya ala kadarnya 🫣Terimakasih yang sudah mau mampir galeri saya, like, follow, cookmark maupun cooksnap 🙏Terimakasih Cookpad, dengan bergabung disini saya jadi dapat banyak ilmu dan juga teman baru 🙏❤️# 24677898#15juli20📌 Ponorogo - Makassar - Jimbaran
Lebih banyak

Komentar (2)

javilowin
javilowin @cook_9148682
09 Agustus 2026 08.59
👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tofu Ikan Gula Kecap Sereh Tulang Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Palm Sugar Tepung Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gulai Ayam Bumbu Instan
  2. Dendeng ragi / serundeng daging
  3. Tongkol suwir
  4. Rendang Ayam
  5. Ubi Crumble Creamy
  1. Capcay Ayam Kuah
  2. Tumis Brokoli Bakso
  3. Mie Ayam Homemade
  4. Ayam bakar padang
  5. Bola Ubi Kopong
  1. Beef pho
  2. Sop Daging
  3. Pumpkin Thai Dessert with Milk
  4. Bolu Kukus Gula Merah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26419705
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close