簡単給食 ビーンズチーズドック
簡単！★町田市の給食 @cook_40136561
給食で大人気のお手軽調理パン！大豆が苦手なお子さまでもパクパク食べられる栄養満点のメニューです。
大豆が苦手な子も食べられるように、お肉と一緒につぶした大豆を炒めてミートソースのような味付けにしました。
簡単給食 ビーンズチーズドック
給食で大人気のお手軽調理パン！大豆が苦手なお子さまでもパクパク食べられる栄養満点のメニューです。
大豆が苦手な子も食べられるように、お肉と一緒につぶした大豆を炒めてミートソースのような味付けにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
大豆（水煮）はポリ袋などに入れ、手のひらやボウル等の底で大豆の形が少し残るくらいに粗くつぶしておきます。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにした玉葱とにんじん、豚ひき肉を炒めます。
- 3
火が通ったら薄力粉を振り入れ、全体になじませるようにさっと炒めます。
- 4
1の大豆と【調味料】の材料をすべて加え、弱火で水分を飛ばしながら、味が全体に馴染むまで炒め合わせます。
-
- 5
コッペパンの切れ目に3の具材を4等分して挟み、上にピザ用チーズをのせます。
-
- 6
230℃に予熱したオーブン、またはオーブントースターで7〜8分、チーズに美味しそうな焼き色がつくまで焼いたら完成です！
-
コツ・ポイント
※ご家庭のトースターの性能に合わせて時間は調節してください。
給食では乾燥大豆をボイルして使用していますが、ご家庭では「大豆の水煮缶」や「蒸し大豆パック」を使うと手軽に作れます。
「簡単！★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください！！つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ：http://www.city.machida.tokyo.jp/（トップページ＞子育て・教育＞教育委員会＞学校教育＞学校給食）
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