Soto bening rumahan

Name: Soto bening rumahan
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 1 ruas Jahe; 1 ruas lengkuas; 1 sdt Merica; 1 ruas kunyit; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Kol; secukupnya Bihun; 1/4 kg ayam; secukupnya Tauge; 2 butir Telur rebus; 1 butir kemiri; 1 ons cabe merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang sereh; 3 lembar daun salam

Anik Andayani @anikayani

Jakarta, Indonesia

Soto simpel buatan ibu

#CINTE_SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Jakarta

Soto simpel buatan ibu

#CINTE_SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Soto bening rumahan

Anik Andayani @anikayani

Jakarta, Indonesia

Soto simpel buatan ibu

#CINTE_SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Jakarta

Soto simpel buatan ibu

#CINTE_SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6-8 porsi

3 siungBawang putih
5 siungBawang merah
1 ruasJahe
1 ruaslengkuas
1 sdtMerica
1 ruaskunyit
2 lembardaun jeruk
Pelengkap
secukupnyaKol
secukupnyaBihun
1/4 kgayam
secukupnyaTauge
2 butirTelur rebus
Sambal
1 butirkemiri
1 onscabe merah
Tumisan
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangsereh
3 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bumbu kemudian tumis bahan tumisan dan disusul dengan bumbu halus
2

Setelah harum, tambahkan air kurleb 500ml dan masukkan ayam yg sudah direbus. Koreksi rasa
3

Setelah mendidih dan akan diangkat, tambahkan daun bawang
4

Terakhir siapkan bahan pelengkap dan tata ketika akan makan.