ナッツとかぼちゃのパワーサラダ
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
ミックスナッツと相性の良いかぼちゃやベーコンを合わせた、食べ応えのあるパワーサラダです。ナッツのカリッとした食感がアクセントになっています。
調理時間２０分
カロリー：１人あたり ３６６kcal 塩分 ０．７g
ナッツとかぼちゃのパワーサラダ
ミックスナッツと相性の良いかぼちゃやベーコンを合わせた、食べ応えのあるパワーサラダです。ナッツのカリッとした食感がアクセントになっています。
調理時間２０分
カロリー：１人あたり ３６６kcal 塩分 ０．７g
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを取り除き、皮付きのまま幅１センチ程度の薄切りにする。
-
- 2
りんごは芯を取り除いて皮付きのまま厚さ７～８ミリのいちょう切りにし、水にさらして水気を切る。
- 3
レタスは食べやすい大きさにちぎり、ベーコンは幅１センチの短冊切りにする。
- 4
フライパンにベーコンを入れ、弱火で脂が出るまでじっくり火を通す。
- 5
ベーコンを取り出し、オリーブオイルを加え、かぼちゃの両面に焼き色をつける。蓋をして弱火で4～5分中までしっかり火を通す。
-
- 6
ボウルにＡを入れてよく混ぜる。
-
- 7
器にレタス、ベビーリーフ、りんご、⑤のベーコンとかぼちゃを盛り付け、ミックスナッツを散らし、③を添える。
-
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