ヘルシーな鶏ささみとしめじでアレンジした濃厚なのにさっぱりいただけるポークチャップ風の炒め物を作りました。

ケチャップのコクと甘みとウスターソースの旨味が絶妙な配分でしっとり柔らかささみとしめじによく絡みとても美味しい主菜になりました。トロッと玉ねぎとギュッとしたしめじの歯ごたえも楽しめます。

ランチや夕飯のおかずはもちろん、ビールのおつまみ🍺メニューとしてもおすすめです。^^;少量のささみとしめじを使ったボリューム満点の節約おかずです。