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サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器
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サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器-レシピのメイン写真

サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

1.Grease a heatproof dish with sesami_oil!
2.Place a spring roll wrapper on top!
3.180°→ 6minutes

↑ I'll make a dish out of spring_roll wrappers!
How to make it?
Why don't you try it?
If you want Please show my picture⤵︎

1.Grease a heatproof dish with sesami_oil!
2.Place a spring roll wrapper on top!
3.180°→ 6minutes

↑ I'll make a dish out of spring_roll wrappers!
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サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

1.Grease a heatproof dish with sesami_oil!
2.Place a spring roll wrapper on top!
3.180°→ 6minutes

↑ I'll make a dish out of spring_roll wrappers!
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1.Grease a heatproof dish with sesami_oil!
2.Place a spring roll wrapper on top!
3.180°→ 6minutes

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材料

2人
  • サーモン 200-300g
  • アボカド 1
  • ご飯 130g×2
  • 漬けたれ)
  • 刻みネギ) 適量
  • ごま 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 味醂 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 器)
  • 春巻きの皮 2枚
  • ごま油)またはオリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方1写真
    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿を裏にして、ハケでごま油をたっぷりと塗る!

    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方2写真
    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方2写真
  3. 3

    春巻きを耐熱皿に被せて、はけで更に春巻きに油を塗る!

    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方3写真
  4. 4

    トースター又はオーブンで180度6分程度焼くと器の完成

    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方4写真
    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方4写真
  5. 5

    サーモンはペーパーで、水分を丁寧に拭き取る!!

    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方5写真
  6. 6

    ボウルに醤油と味醂、胡麻油と胡麻をいれたところにサーモンを入れて15分くらい冷蔵庫で寝かせる

    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方6写真
    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方6写真
  7. 7

    刻みネギも入れる

    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方7写真
  8. 8

    春巻きの皮の器にご飯とサーモンとアボカドをカットしたものをトッピングしてハワイのポキ丼風!

    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方8写真
    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方8写真
    • サーモンとアボカド丼(春巻きの皮の器作り方8写真

コツ・ポイント

玉ねぎの薄切りや香味野菜が入るとより 
食感が楽しめます!
会社の同僚からポキ丼を勧められたのに
失敗したその理由とは、、?
魚を調理するときに もう少し小さく1cm角
くらいの大きさに切るとハワイ風のポキ丼になります!

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2026/08/30 11:17に公開
東京都
ようこそYum1ko's♪キッチンへ今日は何を食べますか?お家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトでもありますし、、わたくしの備忘録でもあります♪テレビ番組のディレクターの方から問い合わせ頂いたこともあるのですが、、わたくしが心がけていることはアーモンドをはじめとしたナッツを取り入れた生活と食物一体♪↑何を食べていたらそんな艶やかな髪の毛になるの?とよく聞かれます♪そう!食べものなんです♪また、知能線と生命線が離れている"離れ型""行動力抜群" の手相を持つひらめきタイプのわたし、、、作り置きやそのご家庭の味つけになることを願って味変化やアレンジもちょいちょいご提案!一番 わたくしの好みに仕上がったのは、明太子のスパゲッティと唐揚げとえびチリに煮込み料理でしょうか♪まさに セレンディピティの一品となりました。また、初めてクックパッドに投稿し、試作を何度も繰り返したパンプキンチーズケーキやお友達が泊まりにいらして即興で作った餃子の皮で作るピザも思い出とともに心に響く一品となっております♪さて、、みなさまの気になったお料理は何でしょうか?つくれぽ、フォローをお待ちしております♪最後に、、いつもご覧いただきありがとうございます♪2017年2月から始めて来年で10年となる節目で、、このたび パートナーズプログラムに参加させて頂くこととなりましたことをご報告させていただきます♪と共にクックパッドに感謝申し上げます♪Welcome to the yum1ko ♪ world!Thank you very much for visiting this site!What are you eating today?I'd be glad If could be your hint when you'rethinking troubled.The concept is to make dishes using ingredientsyou have at home.It’s been almost 10years since I started postingon this recipe site.Why are't you making it ?so...you can do it!If you are intersted in this recipesplease following me and try it and show me tsukurepo!As this is the last...I'm also greatful to my coworker at work whoinvited me to Cookpad!Thank you!regards,yum1ko♪(25th August ,2026)
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アボガド丼 アボカド サーモン ゴマ ご飯

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