レンジで★ピーマンとにんじんの塩昆布和え

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。塩昆布は万能な食材。色々な食材と合わせるだけで簡単に味付けできてお手軽に1品が作れてしまいます。そしてめんつゆで旨味も加えて、さらにごま油も加えることで風味がアップして最高の1品が簡単に作れてしまいます!ピーマンとにんじんで彩りもいい料理なのでぜひ作ってみて下さい!!
※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにしてください。
※長時間経つと塩昆布の色が他の食材に移る場合がありますが、美味しくいただけます。
レンジで★ピーマンとにんじんの塩昆布和え
電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。塩昆布は万能な食材。色々な食材と合わせるだけで簡単に味付けできてお手軽に1品が作れてしまいます。そしてめんつゆで旨味も加えて、さらにごま油も加えることで風味がアップして最高の1品が簡単に作れてしまいます!ピーマンとにんじんで彩りもいい料理なのでぜひ作ってみて下さい!!
※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにしてください。
※長時間経つと塩昆布の色が他の食材に移る場合がありますが、美味しくいただけます。
作り方
- 1
ピーマン、にんじんは細切りにする
- 2
電子レンジ対応の耐熱容器に、にんじん、めんつゆ小さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
ラップをして600Wの電子レンジで約3~4分加熱調理する。
- 4
ピーマンも加えてラップをして電子レンジで約1分30秒加熱調理する。
- 5
加熱調理を終えたら熱いうちにめんつゆ小さじ1、ごま油、塩昆布をい入れて全体をよく混ぜ合わせて仕上げる。
- 6
- 7
- 8
コツ・ポイント
※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見みて加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
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