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ひき肉とひじきの巾着煮
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ひき肉とひじきの巾着煮-レシピのメイン写真

ひき肉とひじきの巾着煮

3月ちゃん
3月ちゃん @umashikatewo

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ひき肉とひじきの巾着煮

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材料

2人分
  • あげ 8枚
  • ひじき 2パック
  • ひき肉 1パック
  • しょうがチューブ 3cm
  • 水 400ml
  • 醤油 大3
  • 酒 大1.5
  • みりん 大2
  • 砂糖 小2
  • だしの素 小2
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作り方

  1. 1

    ひき肉とひじきとしょうがを混ぜる。

    • ひき肉とひじきの巾着煮作り方1写真
    • ひき肉とひじきの巾着煮作り方1写真
  2. 2

    あげは時間があれば油抜きする。端を切ったあげの中に詰めて、爪楊枝で巾着にする。

    • ひき肉とひじきの巾着煮作り方2写真
  3. 3

    水に調味料を全て入れ混ぜ合わせたら、巾着を入れて煮詰めて完成。

    • ひき肉とひじきの巾着煮作り方3写真
  4. 4

    あげが余ったら卵を入れて一緒に煮詰めても◎

    あげの巾着卵

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3月ちゃん
3月ちゃん @umashikatewo
2026/09/16 00:23に公開
簡単でおいしいがモットー🍴
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このレシピのキーワード

巾着 煮物 ひき肉 ひじき 酒 あげ

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