Roasted Chicken
Menurut saya ini masakan super gampang dan simple. Gak bikin dapur kotor, gak pake tumis2. Ungkep. Goreng
Lembut, bumbunya meresap. Kalo di luar2 negri gitu bumbunya gak macem2 . Tapi ini ala saya. Saya kasih banyak tambahan biar rasanya indonesia banget
Roasted Chicken
Menurut saya ini masakan super gampang dan simple. Gak bikin dapur kotor, gak pake tumis2. Ungkep. Goreng
Lembut, bumbunya meresap. Kalo di luar2 negri gitu bumbunya gak macem2 . Tapi ini ala saya. Saya kasih banyak tambahan biar rasanya indonesia banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, keringkan / lap sambil ditekan2 dengan tisu/lap. Sisihkan
- 2
Potong2 sayuran sesuai selera, sisihka n
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih. Campurkan semua bumbu. Koreksi rasa
- 4
Rendam / marinasi ayam kedalam campuran bumbu selama 1 jam atau lebih (selama proses marinasi sebaiknya disimpan dalam kulkas, supaya daging tetap segar)
- 5
Panaskan oven. Siapkan wadah tahan panas / loyang dialasi dengan alumunium foil. Pemakaian alumunium foil ini wajib sih kalo buat saya. Ayam jadi empuk, bumbu lebih meresap
- 6
Tambahkan sayuran ke dalam marinasi ayam. Campur rata. Tuang dalam loyang yang telah dialasi alumunium foil. Tutup semua permukaan dengan alumunium foil
- 7
Panggang dengan api kecil hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar