ハロウィンに！かぼちゃのタルト
ハロウィンスイーツにぴったり、かぼちゃのタルトです。市販のタルト台を使えばとっても簡単！ハンドブレンダーやフードプロセッサーで裏ごしなし、卵1個使い切りのお手軽レシピです。デコレーションもココアで簡単！冷蔵庫で3日ほど持つのでパーティの前日、前々日に作っておけます。細く切り分ければ大人数にも◯
ハロウィンに！かぼちゃのタルト
ハロウィンスイーツにぴったり、かぼちゃのタルトです。市販のタルト台を使えばとっても簡単！ハンドブレンダーやフードプロセッサーで裏ごしなし、卵1個使い切りのお手軽レシピです。デコレーションもココアで簡単！冷蔵庫で3日ほど持つのでパーティの前日、前々日に作っておけます。細く切り分ければ大人数にも◯
アプリでひらく作り方
- 1
タルト台が市販の場合は、大きめにカットしたアルミホイルにタルト台を置いて側面までしっかり覆います。
- 2
皮付きのかぼちゃ240g〜（多めが安心）をカットして500wで約6分竹串がスッと刺さるくらいまでチンする。※火傷注意！
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- 3
熱いうちにかぼちゃの皮を取り除いて200g計り、ハンドブレンダーかフードプロセッサーの容器に入れる。
- 4
グラニュー糖、卵、生クリームを加えてなめらかになるまで回す。
-
- 5
タルト台にかぼちゃペーストを流し、表面をゴムベラなどで平らにして170度で30分ほど焼く。
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- 6
粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で3時間以上冷やします。切るのは次の日の方がタルトが割れにくいです。
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- 7
【ハロウィンアレンジ】クッキングペーパーを切ってタルトの上に置き、ココアパウダー（分量外）を茶漉しで振る。
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- 8
クッキングペーパーを優しく持ち上げると絵が描けます。黒猫やコウモリ、十字架などお好きなハロウィンモチーフで◯
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- 9
【デコレーション】お好みで粉砂糖や、ホイップクリームをのせたり、シナモンを振っても◯
- 10
【アレンジ】タルト生地を手作りする場合は、シナモン入り、ココア入り生地も合います。
- 11
コツ・ポイント
※グラニュー糖は白砂糖に変更できます。※焼き時間は目安です。ご家庭のオーブンに合わせて焦げないように調整して下さい。※ハンドブレンダー、フープロがない方は、かぼちゃを裏ごしして材料を混ぜれば大丈夫です◯
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