冷凍野菜を使って⭐︎お味噌汁
我が家では包丁で野菜を切る時には
こうしてまとめて切って冷凍しておいて、ご飯作りの時にパパッと作れるように自分のための未来貯金してます(✿︎´ ꒳ ` )
冷凍野菜は味噌汁やスープや煮物や炒め物など何にでもつかえるので
時間のない時やご飯をパパッと作っておきたい時などにも重宝します☆
生から冷凍することもできて、野菜のアクや苦味もなくすことができるので
下処理いらずで簡単楽ちん⭐︎ガス代や電気代も節約できる⭐︎かなりオススメです(✿︎´ ꒳ ` )
３ヶ月程を目安に使ってくださいね
我が家の冷凍野菜は４ヶ月程お休み期間が長く霜が張ってしまいましたが
味に問題ないし勿体なくて使います🙈💦
冷凍野菜を使って⭐︎お味噌汁
我が家では包丁で野菜を切る時には
こうしてまとめて切って冷凍しておいて、ご飯作りの時にパパッと作れるように自分のための未来貯金してます(✿︎´ ꒳ ` )
冷凍野菜は味噌汁やスープや煮物や炒め物など何にでもつかえるので
時間のない時やご飯をパパッと作っておきたい時などにも重宝します☆
生から冷凍することもできて、野菜のアクや苦味もなくすことができるので
下処理いらずで簡単楽ちん⭐︎ガス代や電気代も節約できる⭐︎かなりオススメです(✿︎´ ꒳ ` )
３ヶ月程を目安に使ってくださいね
我が家の冷凍野菜は４ヶ月程お休み期間が長く霜が張ってしまいましたが
味に問題ないし勿体なくて使います🙈💦
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ強めの中火にかけて冷凍大根を入れる。
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- 2
冷凍人参も適量取り鍋に入れる。
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- 3
大根葉またはラディッシュの葉を入れる
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- 4
本だしを入れ沸騰させてアク取りをする。
-
- 5
一度沸騰させたら火を弱火に落とし味噌を溶き入れる。
-
- 6
最後に味の素を振りかけます。
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- 7
お椀によそって出来上がり。
-
- 8
いとのこさん✨つくれぽありがとうございます🌟この具材すごく栄養満点美味しそうですね🥰私も真似させてもらいますね💕
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コツ・ポイント
冷凍野菜は凍ったまま水から加熱してください⭐︎
野菜を凍らせて繊維を壊してるおかげで
加熱時間はかなり短縮されて沸騰した後はすぐに味噌を溶いてお椀によそって食べられます⭐︎
お味噌汁に限らずスープでも煮物でも炒め物でもなんでも使え便利ですよ⭐︎
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