にんにくは薄切り、ベーコンは細切りにする。

パスタを塩を加えた湯で茹でる。

フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒めて香りを出す。

ベーコンを加えて炒める。

火を止めて生クリームと茹で汁、コンソメを加える。

弱火でふつふつするまで煮る。

粗挽き胡椒をふって完成。