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鶏もも肉とこんにゃくの甘酒煮
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鶏もも肉とこんにゃくの甘酒煮-レシピのメイン写真

鶏もも肉とこんにゃくの甘酒煮

カモミール
カモミール @usa_noir

甘酒を使ったこってり煮

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鶏もも肉とこんにゃくの甘酒煮

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • こんにゃく 400g
  • A甘酒 100ml
  • A生姜チューブ 大さじ1
  • Aにんにくチューブ 大さじ1
  • A酢 大さじ2
  • Aあごだしつゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを洗って5mmくらいの厚さに切る。真ん中に切れ込みを入れる。

    • 鶏もも肉とこんにゃくの甘酒煮作り方1写真
  2. 2

    こんにゃくの端を真ん中の切れ込みにねじ込み引っ張る。

    • 鶏もも肉とこんにゃくの甘酒煮作り方2写真
    • 鶏もも肉とこんにゃくの甘酒煮作り方2写真
    • 鶏もも肉とこんにゃくの甘酒煮作り方2写真
  3. 3

    鶏もも肉を食べやすく切る。

  4. 4

    フライパンにこんにゃくと鶏もも肉を入れてA材料で落とし蓋して弱火から中火で煮る。

  5. 5

    煮汁が少なくなるまで煮こむ。

    • 鶏もも肉とこんにゃくの甘酒煮作り方5写真
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カモミール
カモミール @usa_noir
2026/10/19 08:51に公開
YouTubeチャンネル開設しました。カモミール　@noir.cookinghttps://youtube.com/@noir.cooking砂糖と小麦粉、大豆を控えています。
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鶏もも肉 こんにゃく 甘酒 煮物

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