Tumis Labu Siam Kuah Santan

Name: Tumis Labu Siam Kuah Santan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Labu siam (potong korek api); Tahu potong kecil2 (goreng setengah matang aja); Sosis potong2; Bumbu2 :; Bawang merah; Bawang putih; Laos; Jahe; Kencur; Kunyit; Ketumbar; Kemiri; Daun jeruk; Daun salam; Cabe merah (bisa diganti cabe rawit jika suka pedas ya mam); Gulgar+penyedap; Santan kara

Ida Ali Toha @cook_7689219

Mantup Lamongan

Suami suka bangeet masak yg seperti ini, dan kebetulan dikasih tetangga labu siamnya, bumbu2 sudah tersedia di dapur.. Masak sebagai menu buka atau sahur pun oke, mudah, cepat.. So lets go..

Lebih banyak

Tumis Labu Siam Kuah Santan

Ida Ali Toha @cook_7689219

Mantup Lamongan

Suami suka bangeet masak yg seperti ini, dan kebetulan dikasih tetangga labu siamnya, bumbu2 sudah tersedia di dapur.. Masak sebagai menu buka atau sahur pun oke, mudah, cepat.. So lets go..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

Labu siam (potong korek api)
Tahu potong kecil2 (goreng setengah matang aja)
Sosis potong2
Bumbu2 :
Bawang merah
Bawang putih
Laos
Jahe
Kencur
Kunyit
Ketumbar
Kemiri
Daun jeruk
Daun salam
Cabe merah (bisa diganti cabe rawit jika suka pedas ya mam)
Gulgar+penyedap
Santan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu (biar g ribet 😂 kec daun jeruk n salam)
2

Tumis semua bumbu dg minyak panas sebentar, tambah air, tunggu mendidih
3

Masukkan labu siam, tahu, sosis, tunggu mendidih
4

Masukkan santan kara, gulgar, penyedap, aduk2 sampai mendidih.. Siap..
5

By the way, semua bumbu dikira2 sendiri ya mam, secara nih saya kalo masak g pake takar2an, sesuai dg hati nurani aja.. Hihi.. 😂