バナナは皮をむき、1本はラップに包み電子レンジ600W1分加熱してから潰す。

残りのバナナは5㎜幅のスライスにする。
板チョコは粗く刻む。

ボウルに潰したバナナ・卵・新生しょうゆを入れて混ぜ、牛乳を2回に分けて入れてよく混ぜる。

ホットケーキミックスを加えて混ぜ、粉っぽさがなくなったら刻んだ板チョコを入れて混ぜる。

フライパンにバターを入れて弱火にかけバターを溶かし、火を止める。

5㎜幅に切ったバナナをフライパンに敷き詰めるように並べる。

❹をゆっくりと流し入れ、表面を平らにしたらフタをして弱火で7分焼く。

火を止めそのままの状態で3分おいて蒸らしたらできあがりです。