เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหมูเป็นชิ้นตามชอบ
- 2
ตำตะไคร้ กระเทียม ผักชีพร้อมราก พริกไทย (ตะไคร้กับผักชีซอบบางก่อน)
- 3
ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ลงผสมหมักทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง
- 4
เคล็ดลับ ผงฟูทำให้หมูนุ่มเด้งดึ๋งๆ
- 5
สูตรนี้ใช้วิธีนำเข้าไมโครเวฟค่ะ นำหมูใส่จานโรยพริกไทย ใช้วิธีนี้เพราะหมูจะไม่เสียรสชาติ กลิ่นตะหอมมากๆ นุ่ม และได้ทานเครื่องเทศสมุนไพรแบบเต็มๆ
- 6
ท่านอื่นสามารถทอดได้ หรือหั่นเหมือนเสต็กก็อร่อยนะค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2687462
ความคิดเห็น