วิธีทำ
- 1
นำกุ้งใส่ลงในชามขนาดย่อม ใส่น้ำปลา พริกไทย กระเทียมสับลงไปผสมให้เข้ากัน พักไว้ให้เย็น
- 2
ตั้งกะทะไฟกลางค่อนแรง ใส่น้ำมันรำข้าว พอน้ำมันร้อน ใส่ส่วนผสมกุ้งลงไปคั่วในน้ำมัน จนกุ้งเปลี่ยนสีและสุก ปรุงรสตามชอบ ปิดไฟ ตักขึ้นใส่ชามพักไว้
- 3
จัดผักสลัด มะเขือเทศ มันฝรั่งต้มสุก ใส่จานสำหรับเสริฟ เรียงกุ้งลงในจานหัก โรยด้วยถั่วพายนัท และ น้ำสลัดบาซามิค พร้อมเสริฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2689172




ความคิดเห็น