วิธีทำ
- 1
ตำรากผักชี พริกไทยไห้เข้ากัน แล้วนำมาผสมกับกระเทียมสับระเอียด แล้วนำไปหมักใส่ซี่โคงหมู ทิ้งไว้ 30 นาที
- 2
ต้มน้ำไห้เดือด แล้วนำเครื่องพระโล้ลงไป และ ขยำใบเตยลงไปด้วย
- 3
พอน้ำเครื่องพระโล้เดือดแล้ว ไห้นำซี่โครงหมูที่หมักไว้ลงไปใสในหม้อ
- 4
รอจนสุก พอประมาณ
- 5
ลวกเส้น เขียว.ลวกผัก
- 6
จากนั้น ก้จัดจาน ตกแต่งด้วย ผักชีพริกแดง สวยงาม โลยด้วยกระเทียมเจียว หอมๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูตุ๋น
เนื่องจากมีเพื่อนมาเยี่ยมที่บ้าน นึกอะไรไม่ออกของ่ายๆกินได้ทุกคนค่ะ #ครัวผจญภัย #แม่บ้านติดเกาะ
-
ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูตุ๋น ลูกชิ้น ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูตุ๋น ลูกชิ้น
น้ำซุปเข้มข้นหอมอร่อย แถมรวดเร็วดีค่ะ จะทำไก่ตุ๋น หมูตุ๋น เนื้อตุ๋นก็ได้ค่ะ
-
-
-
แหนมซี่โครงหมู แหนมซี่โครงหมู
มาทำแหนมซี่โครงหมูกินเองที่บ้านกันจ้า ปลอดสารกันบูด อร่อยสุด ๆ
-
-
-
-
ซี่โครงหมูต้มพะโล้ ซี่โครงหมูต้มพะโล้
ทำอาหารเป็นนะ😁😊 เข้ามาแชร์การทำอาหารในcookpad เพราะอยากได้ความรู้จากเพื่อนๆคนอื่นๆและพัฒนาฝีมือตัวเองคิดทำสูตรอาหารใหม่ๆในการควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากตัวเราตอนนี้อ้วนมากกก (ทำอาหารทานเองตอนนี้3วันน้ำหนักลงไป1กิโลครึ่งแล้วนะ😁😁) แต่เมนูนี้ไม่เหมาะกับใครที่กำลังลดน้ำหนักนะคะ😁😁😁
-
ซี่โครงหมูอบน้ำอ้อย ซี่โครงหมูอบน้ำอ้อย
เคยไปทานเมนูนี้ที่ร้านอาหารหรูหราครั้งนึงแล้วพบว่า ไม่อร่อยเลย แถมแพงอีก เลยเจ็บใจ มาเสริชดูวิธีแล้วลองทำจากเพจฝรั่งก็ไม่ถูกใจเครื่องปรุง ก็เลยลองปรับเปลี่ยนเครื่องปรุงจนได้รสชาติตามที่ชอบค่ะ แต่ต้องเสริฟพร้อมผักแนมนะคะ เพราะจะรสจัดหน่อย
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2696426
ความคิดเห็น